Soubry - Mischung für dunkles Brot 9 Körner - 5kg

Die Brotmehlsorten von Soubry wurden speziell entwickelt, um beim Brotbacken perfekte Ergebnisse zu erzielen, auch mit Brotmaschinen, die eine sehr hohe Mehlqualität erfordern. Soubry-Brotmehl enthält viele hochwertige Proteine. Diese garantieren Brot mit einer perfekten Krumenstruktur und einer goldbraunen Kruste. Diese Mehlsorten bilden die Grundlage, zu der Sie je nach Rezept Wasser, Hefe, Salz und weitere Zutaten hinzufügen müssen. Diese Mischung ergibt eine köstliche Komposition für ein dunkles Brot. Basierend auf Weizen, Roggen, Gerste, Mais, Buchweizen, Dinkel, Soja, Sesam, Leinsamen und Sonnenblumenkernen. Voller Ballaststoffe und mit reichhaltigem Geschmack!