Naturata Edelbitter Schokolade 100%, Lateinamerika

Produktinformationen des Anbieters

Diese Schokolade mit 100 % Kakao ist etwas für alle, die pur genießen wollen: Die Edelbitterschokolade ist ganz ohne Zugabe von Zucker hergestellt und nur mit einem Hauch Bourbon-Vanille verfeinert. So kommen die intensiven Noten des Kakaos perfekt zur Geltung. Dank hohem Anteil an Kakaobutter ist die Bio-Schokolade dabei sehr cremig. Der Edelkakao der Sorte Trinitario stammt aus der Dominikanischen Republik und Ecuador. Er wird kontrolliert biologisch angebaut und fair gehandelt. Der feine Schmelz entsteht ohne die Verwendung von Emulgatoren: Die Schokolade wird nach traditionellem Verfahren in der Schweiz hergestellt und besonders lange conchiert. Anstatt Sojalecithin wird in der Schokolade Kakaobutter verarbeitet.