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Durch die Zugabe einer extra Portion kerniger Roggen-Vollkorn-Flocken hat dieses Knäckebrot einen besonders rustikalen Geschmack. 100% Vollkorn im Getreideanteil, 21% Ballaststoffe. Bester Roggen aus regionalem Anbau. Reich an Ballaststoffen durch Vollkornmehl. Traditionell ohne Hefe gebacken.