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Diese MSC-zertifizierten Schollen stammen aus den Gewässern der Nordsee und zeichnen sich durch ihr wohlschmeckendes Fleisch aus. Sie werden sorgfältig entgrätet und sofort tiefgefroren. Die Filets sind von einer knusprigen Panade mit dezenter Zitronennote umhüllt und lassen sich ideal im Backofen zubereiten.