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Das reine Pflanzenfett ohne gehärtete Fette ist völlig wasserfrei, so dass beim Braten oder Fritterien kein Spritzen oder Schäumen auftritt. Zudem ist es geschmacksneutral, damit der natürliche Geschmack der verwendeten Zutaten und der eingesetzten Gewürze nicht nur erhalten bleibt, sondern besonders gut zur Geltung kommt. Das Palmöl in Biskin ist zu 100% zertifiziert. RSPO-zertifiziertes nachhaltiges Palmöl wurde entsprechend strengen ökologischen uns sozialen Kriterien produziert.