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Grapefruits eignen sich hervorragend als Begleiter zum gesunden Frühstück. Man kann die idealen Vitamin C-Spender auspressen oder auslöffeln.
Die Ananas sieht nicht nur toll aus, sondern schmeckt auch saftig frisch und lässt beim Verzehr von tropischen Ländern träumen.
Cremiges Fruchtfleisch mit nussiger Note. Die birnenförmige Avocado kann je nach Sorte tiefdunkelgrün bis schwarz und mit einer glatten bis warzig genoppten Schale ausgestattet sein. Das Fruchtfleisch ist cremefarben bis gelblich und hat einen nussartigen Geschmack. Von voll ausgereiften Früchten lässt sich die Haut leicht abziehen.
Die Tomate ist zu Recht das beliebteste Gemüse der Deutschen - Vitamin C-haltig und vielseitig einsetzbar. Tomaten sind mit wenigen Kalorien und hohem Wassergehalt ein Gemüse für figurbewusste Genießer.
Birnen sind ein sehr beliebtes und viel verzehrtes Obst in Deutschland. Sie sind Ende Sommer in vielen Gärten zu sehen und ganzjährig in unseren Supermärkten verfügbar. Die Abate Fetel, auch Abbé Fétel genannt, ist keulenförmig und häufig braun berostet. Sie ist säurearm und schmeckt süßlich.
Erfrischende Frucht - intensiv duftendes Aroma. Mangos sind die Nummer 1 bei den exotischen Früchten, wenn es um Geschmack, Aroma, Saftgehalt und Duft geht. Sie schmecken süß, zugleich aber auch herb und pikant mit einem intensiven, köstlichen Aroma. Die Mango kann in fast allen Bereichen der Küche kombiniert werden, z.B. für Salate, Chutneys, in Saucen, Desserts, zu Fisch oder Fleisch.
Nicht nur die Piraten der Karibik hätten an diesem exotischen Mix aus Nüssen und Früchten ihren Spaß gehabt. Auch hierzulande zaubert die süß-milde Variante des Studentenfutters mit Papaya-, Mango- und Ananasstückchen sowie knackigen Cashewkernen, Mandeln und Kokoschips, Weinbeeren, Sultaninen und Äpfeln den Hauch der Karibik in die Wohnzimmer aller Genießer.
Die fruchtigen Seeberger Cranberries, die aus Kanadas Provinz Quebec stammen, eignen sich zum Zubereiten süßer Gerichte ebenso wie zum Verfeinern von herzhaften Köstlichkeiten: egal ob für liebe Gäste oder für ein ganz persönliches Festmahl...! Wie wäre es zum Beispiel mit frischen Crostini mit Walnuss-Ricotta und Cranberry-Relish?
Die Zitrone ist eine der sauersten Zitrusfrüchte. Sie kann als leckere Zutat in Kuchen und Desserts verwendet werden oder auch in Obstdrinks als Garnitur ergibt sie ein schönes Bild. Außerdem ist sie eine gute Quelle für Vitamin C.
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