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Kurz und knackig: eine gesunde Proteinquelle. Kürbiskerne beinhalten eine Menge natürlicher Mineralstoffe, insbesondere Magnesium und Eisen. Durch ihren intensiv natürlichen Geschmack und ihre Knusprigkeit sind sie sehr beliebt. Dunkelgrüne Kerne schmecken roh zum Backen oder im Müsli, aber auch geröstet im Salat oder in der Suppe. Probieren Sie es aus.