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Weizenkleie ist ein wertvoller Beitrag zu einer ausgewogenen Ernährung und vielseitig verwendbar. Aufgrund ihres milden Geschmacks eignet sich Weizenkleie bestens zum Verfeinern von Cerealien, Milchprodukten, Suppen und Gemüse oder als feine Backzutat für Brot und Gebäck. Weizenkleie ist von Natur aus reich an Ballaststoffen. Die feinen Flocken besitzen ein starkes Quellvermögen im Darm und tragen zu dessen Füllung und Mobilität bei. Somit wird Ihre Verdauung auf natürliche Weise angeregt und die Darmbalance unterstützt.