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ALLGEMEINE BESCHREIBUNG Verwandeln Sie Ihren Monolith Classic in einen besonderen Grill. Die massive Stahlplatte speichert die Hitze gut und verteilt sie gleichmäßig. Sie hat ein Temperaturgefälle von der Mitte zum Rand, sodass verschiedene Speisen gleichzeitig zubereitet werden können. Im zentralen Bereich können Sie Ihr Grillgut scharf anbraten, während es im äußeren Bereich auf die passende Kerntemperatur ziehen oder warm gehalten werden kann. Die Feuerplatte ist passgenau für die Monolith Classic-Serie gefertigt und hat eine Abdichtung zum Keramikrand. In der Mitte lässt sich der Ventildeckel installieren, und auf der Rückseite befindet sich eine Aussparung, sodass der Deckel nicht demontiert werden muss. Ein GN 1/16 Behälter fängt überschüssiges Fett auf. TECHNISCHE DATEN Feuerplatte für Monolith Classic Keramikgrill 207020-C Passend für Monolith Classic-Serie Massive Stahlplatte zum Planchagrillen Materialstärke: ca. 8 mm Durchmesser: ca. 74 cm Gewicht: ca. 31 kg Fettauffang