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Egal ob Gemüse, Fleisch oder Spargel ? die allseits beliebte, leichte Sauce Hollandaise eignet sich für nahezu alle Gerichte. In unserer fettarmen Variante mit unter 1,5% Fettanteil ist sie zudem auch für eine bewusste Ernährung geeignet. Der Saucen-Klassiker ist dabei in Windeseile zubereitet. Die cremige Alleskönnersauce mit Eigelb passt ideal zu weißem oder grünem Spargel, Karotten, Brokkoli, Fisch, Blumenkohl sowie Fleisch.Kurz zusammengefasst ? Maggi Sauce Hollandaise fettarm:Ergibt 250ml Sauce bzw. ca. 2,5 PortionenFettarm: unter 1,5% FettOhne Zugabe von ButterMinimaler ZeitaufwandMaximale Erfolgsgarantie bei vollmundigem GeschmackAusgewählte ZutatenUnsere leichte Sauce Hollandaise Rezeptidee zum Nachkochen.Schnittlauch-Frischkäsesauce:Sauce nach Anweisung zubereiten. 1EL fettarmen Frischkäse und 1EL Schnittlauchröllchen unterrühren und kurz heiß werden lassen. Nach Belieben mit 1TL Zitronensaft abschmecken.Weitere kreative und leckere Ideen für noch mehr Inspiration und Abwechslung beim Kochen gibt es im Rezeptbereich auf maggi.de ? Natürlich mit Geling-Garantie.