Jeden Tag Schokolade Alpenvollmilch


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Alpenvollmilchschokolade. Zart Schmelzender Geschmack.

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Vollmilchschokolade. Unser Plan zur Weltrettung: Schokolade essen! Denn die Gute Schokolade tut Gutes und ist dabei auch noch super-lecker. Stiftung Warentest bewertet sie als die beste Milchschokolade im Test von 25 Schokoladen. Die Gute Schokolade ist fairtrade-zertifiziert, klimaneutral produziert und für fünf verkaufte Tafeln pflanzt Plant-for-the-Planet einen Baum. Die Kinder von Plant-for-the-Planet haben die Gute Schokolade erfunden. Dank ihr konnten sie mittlerweile 3 Millionen Bäume pflanzen. Das ist möglich, weil Händler und Hersteller auf ihren Gewinn verzichten. Die Gute Schokolade verbreitet für die Kinder eine Botschaft: Mit Bäumepflanzen und Klimaschutz können wir unsere Zukunft retten. Ihr liebevolles Design funktioniert wie eine Erklär-Grafik: Jedes einzelne Stück zeigt, wie viel vom Verkaufspreis in welches Projekt fließt. Die Bäume pflanzt Plant-for-the-Planet auf der Yucatán-Halbinsel in Mexiko, wo sie dank des tropischen Klimas schnell wachsen und viel CO2 speichern. In dem Aufforstungsprojekt sind mehr als 100 Waldarbeiter angestellt, die mit dem Einkommen ihre Familien versorgen können. So helfen die Käufer und Händler der Guten Schokolade, Menschen in Ländern des Südens eine Perspektive zu geben. Die Gute Schokolade ist eine Schweizer Milchschokolade mit nussigen, karamelligen und vanilligen Geschmacksnoten. Sie ist wunderbar cremig. • ideal als Geschenk • Fünf Tafeln = Dein Baum • Ein Produkt, wie alle Produkte sein sollten: klimaneutral, fairtrade-zertifiziert und pflanzt Bäume! • Endlich naschen mit gutem Gewissen. • Macht eine gute Figur beim Klimaschutz!
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Gaja Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino 2019
Lagerung bis zu 15 Jahre. 2 Stunden dekantieren. Das tiefe Rubinrot verrät einen klassischen Wein von einer ausgezeichneten Qualität. Die Erwartungen werden bei weitem nicht Enttäuscht - der Nase wird ein Feuerwerk von Kirschen, reifen schwarzen Früchten und Kräutern mit einem leichten Hauch der Erdigkeit geboten. Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein mit intensiven Noten von schwarzen und roten Früchten, Gewürzen, Kräutern und Wildblumen. Der Brunello Di Montalcino 2009 hat eine elegante Struktur; die reifen Tanninen und die betonte Weinsäure sind perfekt ausgewogen. Der Abgang ist nachhaltig mit reichen Nuancen von Schokolade im Hintergrund. Passt gut zu Rindfleisch, Wildgerichten, Braten und scharfem Käse. Die Liebe zum Detail steht im Fokus bei der Herstellung der GajaWeine. Die per Hand geernteten Trauben werden in Stahlbehältern für vier Wochen vergoren. Es folgt die 12-monatige in neuen und alten Eichenfässern. Danach wird es in Flaschen abgefüllt, in denen der Wein für weitere 12 Monate ausgebaut wird. 1994 erwarb die Familie Gaja das Anwesen Pieve Santa Restituta im Südwesten der Region Brunello di Montalcino. Das Weingut bewirtschaftet etwa 16 ha Weinberge. Der Name kommt von der Pfarrkirche Santa Restituta, die in den Weinbergen steht. Das schöne Gotteshaus wurde von der Familie Gaja restauriert und ist heute auf den Etiketten der Gutsweine zu sehen. Um ein weiteres Wachstum des Weingutes zu ermöglichen, legte die Familie im Nordosten der Weinberge neue Weingärten an. Der unterirdische Weinkeller wurde vollständig renoviert und auf einen zeitgemäßen Stand gebracht, um schädliche Auswirkungen auf die Umwelt minimal zu halten. Nach wie vor liegt der Familie Gaja der umweltverträgliche Weinbau nah am Herzen.
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