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Hersteller Continental
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EAN 4019238039917

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Marani Kondoli Vineyards Saperavi - Merlot 2020
Jetzt genießen oder bis zu 10 Jahre lagern. Bis zu einer Stunde vor dem Servieren dekantieren. Im malerischen Tal des Alazani-Flusses, zwischen zwei riesigen Gebirgszügen, produziert Marani hochwertige georgische Weine, die die ganze Welt genießen kann. Ihr Hauptsitz ist die 1915 gegründete Weinkellerei Telavi, die in einer der ältesten Weinbauregionen der Welt, Kachetien, liegt. Marani verbindet Innovation mit einem tiefen Respekt für die georgische Weinkultur. Während ein Teil der Weinberge in Kondoli mit internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und dem üppigen Merlot bepflanzt ist, wird der Großteil mit einheimischen Früchten bepflanzt. Dieser 50/50-Verschnitt aus Saperavi und Merlot vereint das Beste von beiden. Üppige Aromen von dunklen Früchten dominieren das Bouquet, und Cassis vermischt sich in diesem trockenen Rotwein mit subtilen rauchigen Noten und einem Hauch von Minze. Die Früchte werden in den Weinbergen von Kondoli von Hand geerntet und 6 Monate lang in geschlossenen Eichenfässern gelagert, bevor sie verschnitten und ein weiteres Jahr lang gereift werden. Das Gaumengefühl ist voll und saftig und erinnert an eine Handvoll Brombeeren. Diese dunklen Fruchtaromen werden von rauchigen Tabak- und Kräuternoten und einigen Eichenholznoten aus der Reifung begleitet. Trinken Sie ihn jetzt oder lagern ihn im Keller für eine weitere Reifung. Dieser Wein passt gut zu kräftigem Fleisch wie Rind- oder Wildfleisch und zu einer Vielzahl von härteren Käsesorten.
Produktdetails verkauft von: 8Wines 16,68
Otronia Block III & VI Chardonnay 2019
Lagerung bis zu 10 Jahre. Vor dem Servieren müssen Sie ihn nicht dekantieren. Dies ist einer der südlichsten Chardonnays der Welt, geerntet von der Parzelle 22 des Weinguts Otronia an der Grenze zu Argentinien. Er ist vollgepackt mit Aromen von Pfirsich, grünem Apfel, Birne und aromatischen weißen Blumen, wie Jasmin, Lilie und Kamille. In der Nase ist er besonders frisch, was sich in den grünen Schattierungen widerspiegelt, die beim Einschenken ins Glas erscheinen. Das Weingut Otronia befindet sich auf dem Breitengrad 45'33, im Herzen Patagoniens. Die atemberaubende Auswahl an Weinen ist das Ergebnis der kreativen Arbeit des aus Mendoza stammenden Juan Pablo Murgia, einem talentierten Önologen mit mehr als einer Trophäe in seinem Namen. Im Jahr 2021 wurde er von Tim Atkin in seinem Argentinien-Spezialbericht zum Jungwinzer des Jahres gewählt. Ein Jahr später wurde er von Patricio Tapia von Descorchados zum Winemaker of the Year gewählt. Der Otronia Chardonnay ist atemberaubend frisch und komplex am Gaumen. Das kalte, hochgelegene Klima Patagoniens verleiht ihm eine kräftige Säure, die den fruchtigen Geschmack von Zitronenschale, weißem Pfirsich, Apfel und Birne hervorhebt. Im Abgang finden Sie auch Noten von grünen Kräutern, getrocknetem Thymian und Kamillentee. Der Wein wurde 18 bis 20 Monate lang in französischen Eichenfässern ausgebaut, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde. Kombinieren Sie ihn mit gebratenem Geflügel, cremiger Pasta oder weichem, würzigem Käse.
Produktdetails verkauft von: 8Wines 53,55

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