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ZEEL Comp.n Creme 100 g - rezeptfrei - von Biologische Heilmittel Heel GmbH - Creme - 100 g

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Hersteller Zeel
EAN 4047642008861

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Mirabeau La Folie Sparkling Rose
Lagerung bis zu 5 Jahre. Gekühlt servieren. Die Cronks ließen ihr Geschäftsleben in London hinter sich und zogen mit ihrer jungen Familie in die ländliche Provence, um in Südfrankreich ihrem Traum von der Weinherstellung nachzugehen. Mit der Hilfe von Master of Wine Angela Muir brachte das Ehepaar 2011 ihren ersten Wein auf den Markt und hat dank ihrer köstlichen Roséweine, die wahrlich den Geschmack der sonnigen Côte d'Azur einfangen, immensen Erfolg auf der ganzen Welt. Ein relativ neues Mitglied der Mirabeau-Familie ist dieser charmante, spritzige Rosésekt namens La Folie. Der Wein wird aus vier traditionellen provenzalischen Rebsorten, Cinsaut, Syrah, Grenache und Collombard, hergestellt, wobei die Trauben schonend nachts geerntet werden, um die natürliche Frische und den typischen aromatischen Charakter zu erhalten. In der Kellerei werden die Trauben nach der Charmat-Methode vinifiziert, welche auch für die Herstellung von Prosecco verwendet wird. Das Ergebnis ist ein herrlicher blassrosa Perlwein, der im Bouquet Anklänge von Grapefruit, Zitronenschale, weißem Pfirsich und zerdrückten roten Beeren verströmt. Der erste Schluck enthüllt die mundfüllende Frische zusammen mit sanften kleinen Bläschen und Noten von Erdbeeren und Himbeeren. Der leichte Körper und die reinen Aromen machen ihn zu einem idealen Wein, der an einem heißen Sommertag allein oder zu Salaten, Fischgerichten und frischen Meeresfrüchten getrunken werden kann.
Produktdetails verkauft von: 8Wines 13,69
Capannelle Chianti Classico Riserva 2019
Lagerung bis zu 9 Jahre. 1 Stunde dekantieren. Dieser Wein mit einer lebendigen rubinroten Farbe bezaubert die Nase mit Noten reifer Rotbeeren, Kakao und Vanille. Auch zarte blumige Aromaspiele mit etwas Würze sind zu vernehmen. Der Geschmack erinnert an rote Johannisbeeren, Schokolade, Vanille und Kaffee. Die weichen Tannine, angenehme Säure und moderater Alkoholgehalt vereinen sich in großer Harmonie. Der Abgang ist lang und luxuriös mit einer Vanillenuance im Hintergrund. Passt hervorragend zu Rotfleisch, Eintöpfen, Pasta und Käse. Respekt vor alten Traditionen, innovative Technologien, intensive Forschungsarbeit bilden eine gute Basis für die Fortentwicklung des Weingutes Capannelle. Für diesen Chianti gären zuerst die Trauben 18-20 Tage in den Stahlbehältern. Nach dem biologischen Säureabbau wird der Wein über 18 Monate in französischen oder österreichischen Eichenfässern fermentiert und anschließend in den Flaschen gereift. Jährlich werden nur ca.13.000 Flaschen erzeugt, deshalb ist der Chianti Classico Riserva immer nachgefragt. Das Weinhaus Capannelle begann seine rasche Entwicklung im Jahre 1974, als Raffaele Rossetti die kleine Farm in Besitz nahm. Bereits in einem Jahr produzierte die Weinkellerei den Chianti namens Casale. Im Laufe der nächsten Jahre wurden im Weingut die modernen Technologien eingesetzt. Dadurch stieg die Qualität der Trauben und der erzeugten Weine auf ein besonders hohes Niveau. Der Weinberg befindet sich in der Ortschaft Radda in Chianti und verfügt über 16 ha Sangiovese-Reben. Außerdem ist eine kleine Fläche mit Chardonnay, Malvasia Nera und Canaiolo bepflanzt. Capannelle legt grossen Wert auf ständige Vervollkommnung der Weine. Das Ergebnis ist die Nachfrage, die immer das Angebot übersteigt. Es ist ein Beweis dafür, dass Capannelle wirklich etwas besonderes anbietet. Manche Produkte der Weinkellerei besitzen bereits einen Kultstatus!
Produktdetails verkauft von: 8Wines 36,75

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