Weine – Entdecken Sie die faszinierende Welt des Weins

Produktinfos
Mit Überzeugung für hohe Qualität, Kontinuität und unbeeinflusst von Etiketten und Medaillen kann man das Wirken der Familie Arroyos bezeichnen: die Weine zeigten bereits ihren einzigartigen Charakter, als die Region noch nicht als Ribera del Duero im Mund der Weinwelt war. Alte Reben im Gobelet-System gedeihen auf Sand und Steinböden. Sogfältige Lese, Verarbeitung der Trauben und der Ausbau in Barriques aus amerikanischer Eiche verleihen dem Wein seinen klassischen, sehr noblen Charakter , kommt er dazu noch aus einem sehr guten Erntejahr, sollte einen nichts mehr davon abhalten, sich diesen edlen Tropfen in den Keller zu legen. Im Glas zeigt er ein leuchtendes Rubinrot mit granatrotem Rand und verströmt im Bouquet den Duft von reifen Pflaumen , dunkler und roter Beeren, untermalt von würzigen Noten wie Lakritz, Garrigue und mediterranen Kräutern. Am Gaumen fein-elegant mit wundervoller Tiefe und seidigen Tanninen und lang anhaltend. Ein aromatischer Rotwein, der mit seiner Struktur einfach großartig zu Wildgerichten passt.

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Die Ribera del Duero im Herzen von Kastilien-León ist bekannt für tiefgründige, mineralische Böden und ein markantes Klima, das ideale Bedingungen für Tempranillo bietet. Das Familienweingut Val Sotillo – Ismael Arroyo steht seit Generationen für sorgfältige Barriquereifung in französischer und amerikanischer Eiche. Das Zusammenspiel von Region und Böden findet in ihren Weinen einen besonderen Ausdruck. Im Glas entfaltet der Val Sotillo Reserva 2021 ein vielschichtiges, betont elegantes Bouquet. Dort treffen intensive Noten von dunkler Blaubeere und Holunderbeere auf die Wärme von Schokolade, Mokka und rauchigem Tabak. Eine feine Spur von Vanille und ein Hauch Süßholz unterstreichen die harmonische Würzigkeit. Langes Holzlager sorgt für Balance und einen ausgedehnten, angenehmen Ausklang. Perfekt zu Lamm, gereiftem Käse oder herzhaften Fleischgerichten.

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Die Edición Aniversario wurde anlässlich des 30-jährigen Jubiläums von Wein & Vinos kreiert und verkörpert die besondere Verbindung von Herkunft, Handwerk und Charakter. Die Ribera del Duero im Herzen Kastilien-Leóns ist geprägt von tiefgründigen, mineralischen Böden und einem markanten Klima – ideale Voraussetzungen für ausdrucksstarken Tempranillo. Das traditionsreiche Familienweingut Val Sotillo – Ismael Arroyo steht seit Generationen für sorgfältig ausgebauten Wein und eine behutsame Reifung in französischer und amerikanischer Eiche. In der Edición Aniversario findet das einzigartige Zusammenspiel von Region, Böden und handwerklicher Hingabe seinen besonderen Ausdruck. Im Glas präsentiert sich der Wein mit einem vielschichtigen und ausgesprochen eleganten Bouquet. Intensive Aromen von dunkler Blaubeere und Holunderbeere verbinden sich mit warmen Noten von Schokolade, Mokka und rauchigem Tabak. Feine Anklänge von Vanille und ein Hauch Süßholz verleihen dem Wein zusätzliche Würze und Harmonie. Die lange Reife im Holz sorgt für eine ausgewogene Struktur und einen ausgedehnten, angenehm nachhaltigen Abgang. Ein charaktervoller Begleiter zu Lamm, gereiftem Käse und herzhaften Fleischgerichten.

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Val Sotillo – der Name steht für Beständigkeit und Verlässlichkeit. Die Gran Reserva aus dem Haus ist legendär, auch alle anderen Weine sind auf höchstem Qualitätsniveau angesiedelt. Und die neue »Viñedos Seleccionados« Reserva 2019 macht da keine Ausnahme! Mit tiefem Rubinrot begeistert er bereits im Glas mit klassischem Bouquet feiner Fruchtnoten und kräftiger Fassaromen - reife rote Beeren, Zedernholz, Gewürze und Kaffee. Am Gaumen mit Kraft und Finesse, Reife und Struktur. Das Finale mit der typischen Ribera-Würze. Wer einen kultivierten Ribera mit Klasse sucht, wird diesem Rotwein nicht widerstehen können.

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Ismael Arroyo, der Name steht für Verlässlichkeit und Beständigkeit in der D.O. Ribera del Duero. Die Gran Reserva ist legendär und auch alle anderen Weine sind auf höchstem Qualitätsniveau angesiedelt. Auch diese Crianza stellt sich selbstbewusst in diese Reihe! Ein Geheimnis dieses fantastischen Weins liegt verborgen unter der Erde: In Kellern aus dem 16. Jahrhundert, bei konstant 11-12° C, fernab von Erschütterungen und Tageslicht, lagern die Eichenfässer. Perfekte Bedingungen also für einen ausgeglichenen, ausdrucksstarken Top-Ribera. Mit tiefem Rubinrot begeistert er bereits im Glas mit klassischem Bouquet feiner Fruchtnoten und kräftiger Fassaromen - reife rote Beeren, Zedernholz, Gewürze und Kakao. Am Gaumen mit Kraft und Finesse, Reife und Struktur. Das Finale mit der typischen Ribera-Würze. Wer einen kultivierten Ribera mit Klasse sucht, wird an diesem Wein viel Freude haben.

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