Spicebar

"Mamma Mia!" - eine veramente gustoso Gewürzzubereitung, die alles bietet, was Sie benötigen, um die italienische Küche auf das nächste Level zu bringen. Egal, ob Sie Antipasti, Tomate-Mozzarella, Risotto, Bruschetta oder klassische Pasta & Pizza zubereiten möchten - dieses herzhafte Topping vereint Olivenflocken, fein geröstete Zwiebeln und eine Auswahl an mediterranen BIO Kräutern und Gewürzen, die die italienische Leidenschaft und Gaumenfreude verkörpern. Es ist ein wahrer Genuss auf allem, was das Leben so schön macht: Essen. La Dolce Vita perfetta! Nicht nur für traditionelle italienische Gerichte geeignet, sondern auch perfekt als Geschmacksboost für Tomaten- oder Sahnesoßen sowie Fleisch- und Gemüsegerichte.

Ob Huhn oder Ei zuerst da gewesen ist, können wir auch nicht beantworten. Das Boom Chicken Gewürz wurde aber erst kürzlich aus dem Ei gepellt. Kräftige Aromen von Paprika, Thymian und Kreuzkümmel ergeben eine Harmonie und sorgen zusätzlich  für zartes Fleisch mit vollem Geschmack, toller Farbe und einer krossen Kruste.

Dieses Rauchsalz “Buchenholz“ ist eine besondere Köstlichkeit. Es verleiht allen Gerichten ein markantes rauchiges Aroma und ist deshalb auch bei Vegetariern sehr beliebt. Verfeinern lassen sich damit zum Beispiel Butter und Steaks, sowie Marinaden, Fisch, Gemüse und alle erdenklichen Gerichte. Meersalz wird in einem mehrtägigen Verfahren über Buchenholz kalt geräuchert. Stündlich wird das Salz während dieses Vorgangs gewendet. Durch dieses aufwendige Verfahren bekommt das Rauchsalz “Buchenholz“ seinen besonderen Geschmack.Zutaten: Salz, Rauch. Kann Spuren von Senf enthalten.

Spicebar Wilder Thymian Bio Der Spicebar Wilde Thymian Bio bringt das intensive, mediterrane Aroma eines hochwertigen Einzelgewürzes in deine Küche. Mit seinem würzigen, leicht herben Charakter eignet sich wilder Thymian hervorragend für Fleischgerichte, Ofengemüse, Kartoffeln, mediterrane Speisen oder aromatische Marinaden. Ein vielseitiges Bio Gewürz für klassische und kreative Rezeptideen mit mediterranem Geschmack.

Bobby von 030BBQ bringt euch dit Salz fürs Leben. Das feine rosa Steinsalz “Icke” bringt eine Portion Liebe in jedes eurer Gerichte.Kann Spuren von SENF enthalten.

Und der zweite Streich, folgt sogleich: Max und Moritz: Ein unschlagbares Doppelpack. Moritz wird nach dem Erhitzen aufgetragen. Eine Auswahl verschiedener Bio Pfeffer krönen das von Max vorbereitete Geschmackserlebnis. Die Indischen Sonnenflocken sorgen für ein optimales Salzfinish mit leichtem Crunch. Zutaten: Tellicherry Pfeffer*, Indische Sonnenflocken (Salz) (17%), Langer Pfeffer klein*, Kubeben Pfeffer* * Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Kann Spuren von Senf enthalten.

Diese Bio-Gewürzmischung erinnert an Wald und Wiese – nicht nur wegen der hocharomatischen Steinpilze. Wacholderbeeren mit leicht süßer Note machen „Jägers Lust“ zur perfekten Gewürzmischung für Pilze, Wild und Lamm und positiv überraschend auch zu Rind. Tip: Saucen lassen sich hiermit ebenso verfeinern. Zutaten: Salz, Zwiebel*, Vollrohrzucker*, Steinpilzpulver* (14%), Rasavat Pfeffer* schwarz, Rosmarin*, Thymian*, Kakao*, Piment*, Wacholderbeere* (1%) * Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Kann Spuren von Senf enthalten.

Spicebar Superbiogriller Bio Die Spicebar Superbiogriller Bio Gewürzmischung wurde speziell für echtes BBQ entwickelt und verleiht Fleisch, Gemüse und Grillklassikern eine kräftige, ausgewogene Würze. Die hochwertige Bio Mischung eignet sich perfekt als Trockenmarinade, Rub oder zum direkten Würzen vor dem Grillen. Ob Steak, Burger, Grillgemüse oder Geflügel – diese vielseitige BBQ Gewürzmischung sorgt für intensiven Geschmack und authentisches Grillaroma. Zutaten Rauchsalz* (Salz*, Rauch), Paprika* geräuchert (Paprika*, Rauch), SENFsaat*, Zwiebel*, Knoblauch*, Rohrohrzucker*, Pfeffer* schwarz, Rosmarin*, Chili*, Zitrone*, Oregano*, Majoran* Kann Spuren von SENF enthalten. * Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

Das Neptunia Fischgewürz muss man probiert haben! Eine Komposition aus Dill und Zitronenschale, feinsten Meersalzblumen und einem Hauch von weißem Malabar-Pfeffer. Ideal für gedünsteten Lachs, zu Bratfisch und zum Einlegen von Räucherfisch, für Marinaden und Sahnesoßen, auch für Huhn- oder Gemüsegerichte! Beste Wahl für Liebhaber von aromatischem Dill, feinstem weißem Pfeffer, als auch eine wohlduftende Zitronennote. Salzflocken sorgen für den Crunch. Zutaten: Indische Sonnenflocken (Salz), Zitronenschalen*, Dillspitzen*, Pfeffer weiß* Kann Spuren von Senf enthalten. * Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau  

Max und Moritz: Ein unschlagbares Doppelpack. Max wird vor dem Erhitzen aufgetragen. Salz, Zwiebel und ein Hauch Kreuzkümmel ziehen während des Garvorganges teilweise in das Fleisch ein, sorgen für eine schöne Kruste und arbeiten den Eigengeschmack des Fleisches dezent hervor. Nach dem Garen kommt Moritz zum Einsatz... Zutaten: Kalahari Wüstensalz, Zwiebel*, Kreuzkümmel*.* Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Kann Spuren von Senf enthalten.