Ostmann

Der unwiederstehlich leckere Geflügelgeschmack für Hähnchen, Pute oder Ente. Anwendungsvorschlag: Ein Brathähnchen von innen und außen mit Brathähnchen Gewürzsalz von Ostmann bestreuen, mit Öl bepinseln, auf den Grillspieß stecken und fertig garen.

RAFFINIERTE VERFEINERUNG: Die Bratkartoffel Würzmischung passt zu Brat- oder Röstkartoffeln. Ideal aber auch für alle anderen Kartoffelgerichte.EINFACHE ZUBEREITUNG: Zu Brat- oder Röstkartoffeln. Rohe Kartoffeln oder Pellkartoffeln in der Pfanne anbraten und mit dem Würzer abschmecken (1-2 TL für 500 g Kartoffeln). WÜRZIGER GENUSS: Ideal auch für andere Gerichte wie Rösti, Kartoffelauflauf oder Kartoffelsuppe.

Kleiner Aufwand - große Wirkung: Chili con Carne mit einem guten Teelöffel Chili con Carne Gewürzmischung pro Portion würzen und abschmecken. Extratipp: Das Gericht zum Ende der Garzeit mit der Chili con Carne Gewürzmischung abschmecken.

Ostmann Kümmel, ganz passt zu Eintöpfen mit Hülsenfrüchten, Kohlgerichten, Quark, Käse, Zwiebelkuchen, Saucen, Fleisch und eignet sich auch zum Würzen herzhafter Brotsorten und Gebäck. Würztipp: Kohl- und Fleischgerichte werden durch die Verwendung von Kümmel bekömmlicher. Er lässt sich sehr gut mit Koriander, Knoblauch und Pfeffer kombinieren. Kleiner Aufwand - große Wirkung: Selbstgemachten Zwiebelkuchengroßzügig mit ganzem Kümmel bestreuen.

Kleiner Aufwand - große Wirkung: Muffins, Käsestangen oder Brötchen lassen sich mit einer Prise Kurkuma im Teig färben.

Ostmann Liebstockblätter gemahlen passen zu Suppen, Eintöpfen, Saucen, Geflügel und Fleisch.Anwendung: Für die salzarme Küche geeignet. Ideal zur Herstellung von Brühen und Boullions.Kleiner Aufwand - große Wirkung: Eine Prise gemahlene Liebstöckelblätter macht Kräuterquark besonders lecker.

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