Mühle Erks

Feines Weizenmehl, hergestellt aus Bioland Qualitätsweizen. Das Weizenmehl Typ 550 wird aus einer Partie Weizen durchgemahlen. Grobe Kleie und Keim werden dabei entfernt. Es werden keine hellen und dunklen Mehle miteinander vermischt.

Nach handwerklicher Tradition hergestellt in Ostfriesland. Unbehandeltes Naturprodukt.

Feines Vollkorn- Roggenmehl, hergestellt aus Bioland Qualitätsroggen.Das Vollkorn-Roggenmehl wird aus einer Partie Roggen gemahlen. Über Mahlsteine und Walzenstuhl, wird der Roggen bis zum gewünschten Feinheitsgrad schonend vermahlen. Vollkorn-Roggenmehl enthält alle Bestandteile des Roggenkorns.

Nach handwerklicher Tradition hergestellt in Ostfriesland. Unbehandeltes Naturprodukt.

Nach handwerklicher Tradition hergestellt in Ostfriesland. Unbehandeltes Naturprodukt.

Nach handwerklicher Tradition hergestellt in Ostfriesland. Unbehandeltes Naturprodukt.

Aus handwerklicher Tradition hergestellt in Ostfriesland. Unbehandeltes Naturprodukt.

5-Kornflocken - traditionell hergestellt in Ostfriesland.

Nach handwerklicher Tradition hergestellt in Ostfriesland. Unbehandeltes Naturprodukt.

Mühle Erks Roggen-Vollkorschrot grob Bioland - traditionell hergestellt in Ostfriesland.