Brouwland

Autor: Antoon Balis Sprache: Niederländisch192 Seiten Dieses niederländische Buch über die erfolgreiche Herstellung Ihres eigenen Weines, füllt eine Lücke im niederländischen Angebot von Büchern für Winzer, sowohl Anfänger wie Fortgeschrittene. Antoon Balis erklärt die gesamte Weinherstellung - von der Lese der Trauben bis zum Weinkeller - in einer verständlichen Art und Weise, bündig und ohne unnötige chemische Formeln, aber mit einem Auge fürs Detail und offen für moderne Techniken der Weinbereitung. Die klare Informationen in diesem Buch tragen bei zum besseren Verständnis des Weinprozesses und damit zu einem besseren Wein. Ein Muss für alle die den Ehrgeiz haben, einen guten Wein selbst zu produzieren.

Das vollständigste niederländische Buch für den Likörhersteller mit einem Informationsschatz aus der Feder von Ad Coumou, dem erfahrenen Likörproduzent und Schreiber. DAS Standardwerk, mit vielen Rezepten, Erläuterung aller Techniken und Beschreibung von mehr als 100 Aromaten. Format A4, 194 Seiten.

Das Refraktometer ist ein optisches Präzisionsinstrument, das mit Hilfe des Brechungsindex die Dichte einer Flüssigkeit bestimmt.  Das Messgerät ist präzise und einfach in der Anwendung: tropfen Sie einige Tropfen der Flüssigkeit auf das Prisma und die Dichte ist direkt ablesbar. Dank der automatischen Temperaturkompensation (ATC) ist eine Temperaturkorrektur nicht nötig. Skala 0-80 % Vol.-% mit 1 % Ablesung Lieferumfang: Refraktometer Pipette Mini-Schraubendreher Bedienungsanleitung Aufbewahrungsbox Reinigungstuch

Propylenglykol für Kühlsysteme. Sein Gefrierpunkt liegt unverdünnt bei -50 °C. Propylenglykol kann mit Wasser verdünnt werden: 50% Propylenglykol: Gefrierpunkt: -35 °C 40% Propylenglykol: Gefrierpunkt: -22 °C 30% Propylenglykol: Gefrierpunkt: -13 °C 20% Propylenglykol: Gefrierpunkt: -8 °C

Autor: Adrie Otte Sprache: Niederländisch 352 Seiten Diese zweite, überarbeitete und erweiterte Auflage von 'Verander water in bier' („Wasser in Bier verwandeln“) erklärt Ihnen, wie Sie zu Hause selbst schmackhaftes Bier brauen können. Je weiter der Brauer im Lernprozess fortschreitet, desto mehr Fragen stellen sich ihm. Der Autor gibt in diesem Buch Antwort auf solche Fragen. Er verrät Ihnen die modernsten Methoden, um zu Hause das beste Bier zu brauen. Selbstverständlich fehlen auch gute Rezepte nicht.

Das Refraktometer ist ein optisches Präzisionsinstrument, das mit Hilfe des Brechungsindex die Dichte einer Flüssigkeit bestimmt. Beide können gleichzeitig abgelesen werden. Die Umrechnung zwischen Brix und dem spezifischen Gewicht ist daher nicht nötig um die Dichte der Würze oder des Mostes zu bestimmen. Das Messgerät ist präzise und einfach in der Anwendung: tropfen Sie einige Tropfen der Flüssigkeit auf das Prisma und die Dichte ist direkt ablesbar. Dank der automatischen Temperaturkompensation (ATC) ist eine Temperaturkorrektur nicht nötig. Bei Messungen während oder nach der Gärung, sollten die Ergebnisse mit Hilfe eines Computerprogramms, einer Webseite oder einer mobilen App korrigiert werden wegen der Anwesenheit von Alkohol in der Flüssigkeit.   Skala 0-32 % Brix mit 0,2 % Ablesung Skala 1000-1130 SG mit 0,001 Ablesung Lieferumfang: Refraktometer Pipette Mini-Schraubendreher Bedienungsanleitung Aufbewahrungsbox Reinigungstuch

Entdecken Sie den kompletten Brauprozess Schritt für Schritt in diesem praktischen Buch. In Deutscher Sprache !

Ein sehr praktisches Buch auf Niederländisch mit zahlreichen Rezepten, in dem deutlich erklärt wird, wie Sie Kohl- und andere Gemüsesorten milchsauer vergären können. Auch die Herstellung von Quark, Joghurt, Kefir und Sauerteigbrot wird ausführlich behandelt. 80 Seiten.

Autor: Ad Coumou Sprache: Niederländisch 88 Seiten Praktisches Büchlein mit über 150 Rezepten für hausgemachte Kräuter-, Früchte- und Nuss-Liköre. Unentbehrlich für die Likör Liebhaber.

Das Refraktometer ist ein optisches Präzisionsinstrument, das mit Hilfe des Brechungsindex die Dichte einer Flüssigkeit bestimmt.  Modell speziell für Bierbrauer um den Zuckergehalt der Würze zu messen und das Filtern der Treber zu überwachen. Das Messgerät ist präzise und einfach in der Anwendung: tropfen Sie einige Tropfen der Flüssigkeit auf das Prisma und die Dichte ist direkt ablesbar. Dank der automatischen Temperaturkompensation (ATC) ist eine Temperaturkorrektur nicht nötig. Skala 0-18 Plato mit 0,1 Ablesung Lieferumfang: Refraktometer Pipette Mini-Schraubendreher Bedienungsanleitung Aufbewahrungsbox Reinigungstuch

Brewing beer for beginners - Martin Hofhuis Entdecken Sie den kompletten Brauprozess Schritt für Schritt in diesem praktischen Buch. Englische Version. Auch auf Deutsch erhältlich, siehe Link unten !

Propylenglykol für Kühlsysteme. Sein Gefrierpunkt liegt unverdünnt bei -50 °C. Propylenglykol kann mit Wasser verdünnt werden: 50% Propylenglykol: Gefrierpunkt: -35 °C 40% Propylenglykol: Gefrierpunkt: -22 °C 30% Propylenglykol: Gefrierpunkt: -13 °C 20% Propylenglykol: Gefrierpunkt: -8 °C