Alcoferm

Komplette Mischung aus Spezialhefe und Nährstoffen für eine schnelle und reine Gärung bis zu 18 Vol.-%. Liefert ein reines Endprodukt mit wenigen Gärungsnebenprodukten. Ideal für Likörhersteller. Die Dosis kann nicht multipliziert werden (z. B. 10 Packungen in 250 l Wasser), außer bei strenger Temperaturkontrolle und Kühlung. Inhalt: 115 g. Gebrauch: 8 kg Zucker in 8 l heißem Wasser auflösen. Gut umrühren, bis der Zucker sich vollständig aufgelöst hat. Kaltes Wasser hinzufügen bis 25 Liter und prüfen ob die Temperatur 20 °C beträgt. Die Turbo-8 Hefe hinzufügen und 1 Minute lang kräftig rühren. Für ein optimales Ergebnis: 10 bis 14 Tage bei 19-23 °C gären lassen. Für das schnellste Ergebnis: 5 bis 7 Tage lang bei 24-27 °C gären lassen.

Turbohefe für die Gärung mit einer Alkoholkonzentration von bis zu 17%. Die Turbo GH-Hefe besteht aus speziell ausgewählten, hochwertigen Alkoholhefestämmen und einer besonderen Mischung aus Mineralien, Vitaminen und Nährstoffen. Geeignet für die Zuckergärung. Erbringt unter den meisten Bedingungen eine hervorragende Leistung. Turbo GH ist eine Hefe- und Nährstoffmischung, die für die schnelle Produktion von Alkohol und für Gärungen mit hohem Alkoholgehalt entwickelt wurde. Turbo GH ist für die Gärung mit einer Alkoholkonzentration von bis zu 17% geeignet. Anleitung zur Herstellung von: 15 Litern Alkohol mit 17 Vol.-% 4,5 kg Zucker in 4,5 l heißem Wasser auflösen. Gut umrühren, bis der Zucker sich vollständig aufgelöst hat. Kaltes Wasser hinzufügen bis 15 Liter und prüfen ob die Temperatur 20 °C beträgt. Die Turbo GH Hefe hinzufügen und 1 Minute lang kräftig rühren. Für ein optimales Ergebnis: 5 bis 7 Tage bei 24-28 °C gären lassen. Für das schnellste Ergebnis: 4 bis 6 Tage lang bei 28-33 °C gären lassen.   22,5 Litern Alkohol mit 15 Vol.-% 6 kg Zucker in 6 l heißem Wasser auflösen. Gut umrühren, bis der Zucker sich vollständig aufgelöst hat. Kaltes Wasser hinzufügen bis 22,5 Liter und prüfen ob die Temperatur 20 °C beträgt. Die Turbo GH Hefe hinzufügen und 1 Minute lang kräftig rühren. Für ein optimales Ergebnis: 5 bis 8 Tage bei 24-28 °C gären lassen. Für das schnellste Ergebnis: 3 bis 6 Tage lang bei 28-33 °C gären lassen.

Die Turbo GH-Hefe besteht aus speziell ausgewählten, hochwertigen Alkoholhefestämmen und einer besonderen Mischung aus Mineralien, Vitaminen und Nährstoffen. Geeignet für die Zuckergärung. Erbringt unter den meisten Bedingungen eine hervorragende Leistung. Diese Hefe- und Nährstoffmischung wurde für die schnelle Produktion von Alkohol und für Gärungen mit hohem Alkoholgehalt entwickelt. Geeignet für eine Alkoholkonzentration von 13 bis zu 17 Vol.-%. Die Alcoferm Turbo GH Hefe ist für die Gärung bei einer Konzentration von 24 °Brix bis 32 °Brix geeignet. Die Hefe kann der Flüssigkeit direkt oder nach der Hydratation zugesetzt werden.