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Diese wunderbare Safran-Rouille wird auf traditionelle Art und Weise in der Stadt Séte von der kleinen Manufaktur Azaïs-Polito gefertigt. Die Rouille mit Ihrem typischen Safran-Geschmack wird zur Bouillabaisse, Fischsuppe oder Bisque de Homard gereicht. Dazu noch Croutons und Käse und die Fischsuppe wird zu einem Erlebnis. Nettogewicht 85g