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Der Aceto Balsamico von Goumet Berner erschafft eine herliche Kombination aus süßen und sauren Aromen, er passt perfekt zur mediterranen Küche, frischen Salaten oder auch dunklen Bratenfonds. Gepresster Truabensaft wirdim Kupferkessel bei 80°C langsam mindestens 12 Stunden eingekocht. So entwickelt sich ein süßsaurer-fruchtig, intensiv dunkelbrauner Essig. Italien, 6% Säure