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Das Rezept für diese leckere Fischspezialität von la belle-iloise stammt aus Marie-Galante, einer Insel in der Karibik. Die Fischfilet werden leicht gezupft und werden dann mit der herrlich frischen Sauce vermischt. Herrlich leckerer Geschmack der Karibik mit den exotischen Aromen von Kokosnuss, roter Paprika, fruchtiger Limette und Gewürzen. Die Bezeichnung "Émietté" (abgeleitet von "miette", französisch für "Krümel") verweist auf eine raffinierte Zubereitungsweise, bei der die zarten Fischfilets sanft zerpflückt und anschließend liebevoll mit der köstlichen Sauce vereint werden. So entsteht eine wahrhaft erfrischende und saftige Komposition, die alle Aromen in ihrer vollen Pracht entfaltet. Zutaten: Weißer Thunfisch (Germon) (47,1 %), Olivenöl Vierge Extra, gebratene Zwiebeln, Wasser, Limettensaft und Limettenzesten (3,6%) (Sulfite), Rosinen, Brantweinessig, Kokosnuss (1,2%) (Natriu...