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Blaue Agave aus den mexikanischen Hochländern, in gemauerten Öfen gegart und in Eichenholz gereift. Das Ergebnis ist ein hellgoldenes Reposado mit Vanille, sanften Holztönen und einem vollen Abgang, um entspannt genossen zu werden. In den mexikanischen Hochländern wächst die blaue Weber-Agave, aus der Teremana Reposado Small Batch Tequila 70 cl hergestellt wird. Dieser Tequila ist für diejenigen gemacht, die den reinen Agavengeschmack erleben möchten, jedoch mit der zusätzlichen Rundheit der Reifung in Eichenholz. Im Glas erkennt man ihn an seiner hellgoldenen Farbe und seinem zugänglichen, warmen Stil. Was bedeutet Reposado für den Geschmack? Reposado bedeutet wörtlich „geruht“. Bei Tequila bedeutet das, dass der Geist nach der Destillation eine Zeit lang auf Holz verbracht hat. Dadurch erhält er mehr Farbe, Sanftheit und Tiefe als ein Blanco-Tequila, ohne sofort so reich und dunkel wie ein Añejo zu werden. Bei Teremana Reposado schmeckt man das in Noten von Eichenholz und Vanille, mit einem sanften, vollmundigen Abgang, der schön im Gleichgewicht bleibt. Wie wird Teremana Reposado hergestellt? Dieser Tequila wird aus 100% blauer Weber-Agave aus den mexikanischen Hochländern hergestellt. Die Agave wird gemäß dem Etikett in mauerwerköfen gegart. Danach erfolgt die Destillation in kupfernen Pot Stills, einer Methode, die für den Erhalt des Charakters bekannt ist. Nach der Destillation reift der Tequila in Eichenholzfässern. Diese Hol reifung verleiht Teremana Reposado seinen hellgoldenen Farbton und fügt subtile Schichten von Vanille und Eiche zur Agavenbasis hinzu. Mit einem Alkoholgehalt von 40% ist er stark genug für Cocktails, aber sanft genug, um ihn pur zu genießen. Woher kommt dieser Tequila? Teremana kommt aus Mexiko und arbeitet mit blauer Agave aus den mexikanischen Hochländern. Die Flasche selbst passt schön zu dieser Herkunft: transparentes Glas, ein cremefarbenes Etikett mit Agavenlandschaft und ein rot-oranges Halsband verleihen ihm ein handwerkliches, erkennbares Aussehen. Wie trinkt man ihn am besten? Da dies ein Reposado ist, kommt er als Sipping Tequila gut zur Geltung. Gießen Sie ihn bei Zimmertemperatur in ein Tulpen glas und nehmen Sie sich Zeit für das Aroma von Agave, Vanille und Eichenholz. Ein großes Eiswürfel kann ebenfalls gut funktionieren: Es macht den Tequila etwas sanfter und lässt den Charakter der gereiften Agave ruhig zum Vorschein kommen. Auch in Cocktails macht Teremana Reposado eine gute Figur, besonders wenn Sie etwas mehr Körper suchen als bei einem Blanco-Tequila. Denken Sie an eine Margarita oder eine Paloma, in der die frische Grapefruit mit den sanften Holztönen kontrastiert. Wann serviert man Teremana Reposado? Dieser Tequila passt gut zu einem entspannten Abend, an dem Sie etwas mit Charakter servieren möchten, jedoch ohne schwere oder rauchige Aromen. Servieren Sie ihn pur nach dem Essen oder verwenden Sie ihn in Ihrem Lieblings-Tequila-Cocktail. Teremana Reposado Small Batch Tequila 70 cl ist besonders geeignet für Liebhaber von sanften, fassgereiften Tequilas, in denen Agave, Eichenholz und Vanille harmonisch zusammenkommen.
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