Susana Balbo

Drink it now or cellar for up to 10 years. It is recommended to decant it for an hour. Established in 1999, Susana Balbo's estate is located in the heart of the western province of Mendoza, at the foot of the Andes mountain range. Thanks to its strategic position, the vineyard benefits from natural irrigation due to the long melting of the ice in the high mountains, which acts as a natural water reserve. The company produces a wide range of wines from a variety of grape varieties, including the emblematic Argentine Malbec, the indigenous Torrontes, and some international varietals such as Cabernet Sauvignon. BenMarco Expresivo by Susana Balbo is produced from a blend of about 80% Malbec and 20% Cabernet Franc. The grapes come from a Gualtallary vineyard in the Uco Valley located at an altitude of 1300 meters. The harvest is manual and the fermentation takes place with indigenous yeasts. The wine is aged for 14 months in French oak barrels, 70% of which are new. It is a fresh and harmonious wine that reveals delicate fragrances of blackberries, pepper, and violets. On the palate, it is characterful with firm tannins, a good acid vein, and a marked mineral note given by the terroir of origin. Try it with roast pork tenderloin in mushroom sauce and grilled meat.

Drink it now or cellar for up to 8 years. It is recommended to decant it for an hour. After years of working as a consultant for national and international wineries, Susana Balbo decided to establish her winery in 1999 in the heart of the Mendoza region. Over the past twenty years, the company has proven its worth, producing high-quality wines and conquering Argentinian and foreign wine lovers with its great wines. The company is now managed by the children José and Ana who, together with the estate team, carry on the family tradition. BenMarco Malbec by Susana Balbo is produced with 100% Malbec grapes from the Los Chacayes vineyard in the Uco Valley at an altitude of 1100 meters. The soil is made up of sand and rocky silt which guarantee good drainage, limit the excessive growth of the plant and ensure perfect maturation. The grapes are harvested manually, left to macerate for 30 days, and then fermented in stainless steel vats with selected yeasts. The wine is then aged for 11 months in second-passage French oak barrels. The aromatic profile reveals a harmonious and elegant combination of blackberry and violet notes. On the palate, it shows all its pronounced character, with a marked acid vein and firm tannins. The finish is intense and persistent. Like all great Argentinian Malbecs, it pairs deliciously with grilled red meats, roast pork, pasta with meat sauce, and hard cheeses.

Lagerung bis zu 10 Jahre. Vor dem Servieren müssen Sie ihn nicht dekantieren. Dieser Wein ist Susana Balbos Zeugnis für die Torrontés-Traube als edle Rebsorte. Er beginnt mit einer komplexen, aromatischen Nase von Zitrusfrüchten, Litschi, Mango, frischen Blumen und wildem Honig. Im Glas zeigt er eine satte goldene Farbe und wird ausschließlich aus Trauben aus der Region Altamira im Uco-Tal gekeltert, einem der strengsten Terroirs Argentiniens. Susana Balbo gründete ihr Weingut 1999 am Fuße der Anden in Argentiniens führender Weinbauregion Mendoza. Als erste weibliche Winzerin Argentiniens waren Susanas Weine schon immer von einem mutigen, abenteuerlichen Geist durchdrungen. Heute arbeiten neben ihr auch ihre beiden Kinder José und Ana in der Kellerei und zementieren das Erbe der Familie Balbo in der Region. Dieser Torrontés ist eine Rarität in der Weinwelt: ein aromatischer Weißwein, der 4 Monate in französischer Eiche gereift ist. Susana wandte außerdem die ungewöhnliche Technik des "Toastens" der Eichenfässer an, d.h. sie wurden während des Reifungsprozesses mit heißer Luft angeblasen, was dem Wein ein reichhaltiges, sauberes Profil verleiht. Am Gaumen können Sie Noten von Grapefruit, Zitronenschale und Geißblatt entdecken, mit einer ausgeprägten Säure und einem herrlich seidigen Mundgefühl. Der fassvergorene Torrontés ist einzigartig und verdient eine aromatische Begleitung, wie zum Beispiel thailändische oder chinesische Gerichte.

Jetzt genießen oder bis zu 15 Jahre lagern. Eine halbe Stunde vor dem Servieren dekantieren. Susana Balbo Signature ist die Spitzenproduktlinie der Kellerei und das Ergebnis der Arbeit der Winzerin und Kellereibesitzerin Susana Balbo, die ihre Kenntnisse des Terroirs mit ihrer Erfahrung in der Weinproduktion verbindet. Bei jeder Weinlese entscheidet sie höchstpersönlich über die Wahl der einzelnen Parzellen und sucht die interessantesten und aromatischten Weintrauben aus. Die daraus hergestellten Weine zeichnen sich durch außergewöhnliche Eleganz und Raffinesse aus. Der Malbec Signature wird aus Malbec-Trauben und einem kleinen Zusatz von Cabernet Sauvignon hergestellt, die vom Rebberg Finca La Delfina in Paraje Altamira auf 1.150 Metern über dem Meeresspiegel stammen. Der Zusatz von Cabernet Sauvignon verleiht dem Wein Struktur und sorgt für ein seidiges und ausgewogenes Mundgefühl. Dieser runde und harmonische Wein hat eine intensive violette Farbe. In der Nase zeigt er die für den Malbec typischen fruchtigen Eigenschaften mit Aromen von Brombeeren und schwarzen Kirschen, gefolgt von Noten von Gewürzen und Minze. Diese einzigartigen Aromen kehren am Gaumen wieder und vermischen sich harmonisch mit reifen Pflaumen und subtilen Noten von Vanille, halbsüßer Schokolade und Minze im Abgang. Es ist ein vollmundiger, samtiger Wein mit einem angenehmen und anhaltenden Abgang. Probieren Sie ihn zu Hackbraten, Lammkoteletts oder würzigen Würsten wie Chorizo.