SONNENTOR

Bio gemahlene Nelken, 35 g, SonnentorNelken sind kleine getrocknete Knospen des Nelkenbaums (Syzygium aromaticum). Diese Pflanze stammt ursprünglich aus Indonesien und wird traditionell als Gewürz in der asiatischen und afrikanischen Küche verwendet. Nelken sind Quellen für die Vitamine A, C, D, E, K und Mineralien wie Kalzium, Mangan, Magnesium und Kalium.Zutaten:100 % Bio-NelkenPräsentation: 35 g

Ziehen Sie sich mit dieser Keimsaat-Mischung Ihre eigenen Sprossen! Sprossen sind gesund und schmackhaft. Sie passen hervorragend als Topping zu Salaten und Suppen.

Kardamom, 40 g, Sonnentor Zutaten: Bio-Kardamom Präsentation: 40 g

Bio-Gewürz Piment, 35 g, Sonnentor Piment, auch „wilder Thymian“ oder „Thymiankraut“ genannt, ist eine aromatische Pflanze mit kleinen Blättern und weißen oder rosa Blüten, die zur Familie der Lippenblütler (Lamiaceae) gehört. Piment (Satureja hortensis oder Satureja montana) wird wegen seines starken Aromas und intensiven Geschmacks häufig in der Küche verwendet. Sie ist im Mittelmeerraum beheimatet, kommt aber in vielen Teilen der Welt vor. Mit Piment im Gewürzregal haben Sie ein Ass im Ärmel, denn es passt hervorragend zur orientalischen und karibischen Küche, aber auch zu selbstgekochten Gerichten.Verwendungsart: Piment wird häufig in der traditionellen europäischen Küche verwendet, darunter in italienischen, französischen und griechischen Gerichten. Dieses Gewürz schmeckt ähnlich wie Thymian, ist jedoch kräftiger und pfeffriger. Sein durchdringender Geschmack passt gut zu Rindfleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse, Kartoffeln und vielen anderen Gerichten. Um Piment zu verwenden, können Sie seine gehackten oder getrockneten Blätter zu gekochten Gerichten hinzufügen, um ihnen einen Hauch von Frische und Geschmack zu verleihen. Sie können Piment auch in Gewürzmischungen oder Marinaden verwenden, um ihm seinen unverwechselbaren Geschmack zu verleihen. Es ist wichtig, es sparsam zu verwenden, da sein starker Geschmack bei übermäßiger Verwendung andere Geschmacksrichtungen übertönen kann. Vor dem Servieren vom Essen nehmen.Lagerbedingungen: An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren.Herkunftsland: ÖsterreichZutaten:Geräuchertes MeersalzPräsentation: 150 g

Jetzt kommen Farbe und Geschmack in die Lieblingsspeisen! Wer es gerne mediterran mag, ist mit dieser Gewürzblütenmischung bestens beraten. Leicht salzig im Geschmack, farbenfroh im Aussehen und intensiv im Aroma – ein echter Volltreffer, um jedes Gericht in etwas ganz Besonderes zu verwandeln. Die bunten Blüten von Ringelblumen, Rosenblüten und Kornblumen sorgen für die Extraportion Farbe in Gemüsepfannen, Salaten und Aufstrichen. Bei Gewürzen wie Knoblauch, Oregano, Basilikum und Rosmarin hingegen fühlt es sich so an, als wäre man direkt im Urlaub am Meer. Perfekt also, um sommerliche Suppen abzuschmecken oder mediterrane Salate zu zaubern! Inhalt 25 g....

Koriander-Korianderblätter, 15g, Sonnentor Koriander – Chinesische Petersilie. Sobald Sie feststellen, dass sie Ihnen gefallen, möchten Sie sie nicht mehr ausziehen. Süß und angenehm. Wer Korianderblätter nicht kennt, kann sie leicht mit Petersilie verwechseln. Doch das ändert sich schnell nach dem ersten Bissen.Art der Nutzung: Diese Blätter passen gut zu indischen, thailändischen und arabischen Gerichten und dürfen in Guacamole nicht fehlen.Zutaten: 100 % Koriander, Bio-Korianderblätter.Vorsichtsmaßnahmen: An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren.Präsentation: 15g

Bio Lorbeergewürz, 10 g, Sonnentor Lorbeerblätter, auch Lorbeerblätter oder Lorbeerblätter genannt, sind aromatische Blätter, die vom Lorbeerbaum (Laurus nobilis) gewonnen werden. Diese Blätter sind für ihr ausgeprägtes Aroma und ihren ausgeprägten Geschmack bekannt und werden in der internationalen Küche zum Würzen und Würzen einer Vielzahl von Gerichten verwendet.Vorteile: Markantes Aroma: Lorbeerblätter haben ein intensives Aroma mit einem Hauch von Gewürzen und einem leicht süßlichen Duft. Dadurch eignen sie sich, um kulinarischen Zubereitungen Tiefe und Charakter zu verleihen. Vielfältige kulinarische Verwendung: Lorbeerblätter werden oft zum Würzen von Suppen, Eintöpfen, Saucen, Marinaden, Rindfleisch, Huhn, Fisch und Gemüse verwendet. Sie können sowohl im Ganzen als auch gehackt verwendet werden, um ihr Aroma freizusetzen. Aromatisieren von Flüssigkeiten: Lorbeerblätter werden häufig flüssigkeitshaltigen Zubereitungen wie Suppen oder Eintöpfen zugesetzt, um ihnen einen reichhaltigen und aromatischen Geschmack zu verleihen. Die perfekte Wahl zum Einmachen: Lorbeerblätter werden oft zum Würzen von Gemüse- oder Gurkenkonserven verwendet und tragen so dazu bei, deren Geschmack zu bewahren und zu verbessern.Verwendungsart: Probieren Sie sie nicht! Lorbeerblätter werden zu ausgewählten Gerichten gekocht, müssen aber vor dem Servieren entfernt werden. Perfekt für Fleischeintöpfe, Suppen, Wild, Hülsenfrüchte und Risotto.Lagerbedingungen: An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren.Herkunftsland: ÖsterreichZutaten:Lorbeerblätter100 % Bio-KulturPräsentation: 10 g

Bio-Basilikumgewürz, 15 g, Sonnentor Bio-Basilikum von Sonnentor ist ein hochwertiges Gewürz, das aus den aromatischen Blättern der Basilikumpflanze (Ocimum Basilicum) gewonnen wird, nach ökologischen Methoden angebaut und aus kontrolliert biologischem Anbau stammt. Dieses Gewürz hat einen intensiven, frischen und aromatischen Geschmack mit einem Hauch von Süße und Gewürzen.Vorteile: Die Bio-Produkte von Sonnentor sind für ihre hervorragende Qualität und ihren nachhaltigen Anbau ohne den Einsatz von Pestiziden oder anderen umwelt- und gesundheitsschädlichen Chemikalien bekannt. Durch die Verwendung des Bio-Basilikums von Sonnentor können Sie den authentischen Geschmack und die natürlichen Aromen dieses Gewürzs in Ihrer Küche genießen, in der Gewissheit, dass es verantwortungsvoll und ökologisch produziert wurde. Das Produkt wird manuell verpackt und ist kompostierbar.Verwendungsart: Mit dem Bio-Basilikum von Sonnentor können Sie einer Vielzahl von Gerichten, darunter Salaten, Pasta, Suppen, Saucen, Pizzen und mehr, einen Hauch von Frische und Geschmack verleihen. Es kann auch zum Würzen von Fleisch-, Fisch- oder Gemüsegerichten oder zum Würzen von Getränken und Cocktails verwendet werden.Lagerbedingungen: An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren.Herkunftsland: ÖsterreichZutaten:100 % Bio-BasilikumPräsentation: 15 g

Bio-Nelken, 35 g, Sonnentor Nelken werden zur Zubereitung von Sirup, Steaks oder Kompott verwendet und vor dem Servieren entfernt.Zutaten: Gewürznelken (Syzygium aromaticum).Präsentation: 35 g

Bio-Koriander, 35 g, Sonnentor Koriandersamen werden seit Jahrtausenden in der Kochkunst verwendet. Sie verleihen Gerichten einen ausgeprägten Muskatgeschmack, der an eine Kombination aus Safran und Zimt erinnert. Diese Samen kommen häufig in der asiatischen, indischen und mexikanischen Küche vor. Koriander ist eine wertvolle Quelle gesundheitsfördernder Nährstoffe. Die Samen sind reich an Vitaminen, Mineralien, Antioxidantien und Ballaststoffen. Sie enthalten außerdem eine erhebliche Menge an Kalzium, Phosphor, Eisen und Zink sowie andere essentielle Spurenelemente.Zutaten:100 % Bio-KorianderPräsentation: 35 g