Leimer

Die knusprigen Croutons werden aus ofenfrischem Weißbrot hergestellt. Gleich nach dem Backen wird das Brot in Würfelchen geschnitten und geröstet und mit einer speziellen Kräuter-Gewürzmischung verfeinert. Die Krönung für Salate und Suppen. Auch als Knabbergebäck eine Köstlichkeit.

Die knusprig gerösteten Croutons werden aus ofenfrischem Weißbrot hergestellt. Gleich nach dem Backen wird das Brot in Würfelchen geschnitten, geröstet und mit einer speziellen Zwiebel/Knoblauch-Gewürzmischung verfeinert.

Enthält bereits Ei und Gewürze und ersetzt das 3-Teller-System. Ideal zum Panieren von ungewürztem Fleisch und Fisch.

Vollkornbrösel werden aus speziell dafür gebackenem, frischem Weizenvollkornbrot hergestellt. Die Verwendung des vermahlenen, vollen Weizenkorns macht sie für die moderne Küche beliebt und wertvoll.

Extra Gold mit Paprika - alle mit Paniermehl Extra Gold panierten Gerichten erhalten ein besonders schönes, goldbraunes Aussehen.

Dieses kernige Paniermehl ist weizenfrei und besteht nur aus Dinkel, dem wertvollen Urgetreide. Das frisch gebackene Dinkelbrot, zu schmackhaften Brösel verarbeitet, darf in keiner Küche fehlen.

Mit Panko Paniermehl gelingt eine locker leichte Panade im Asia-Style. Die zart knusprigen Flakes eignen sich ideal für Fingerfood und zum Panieren von Fisch, Nuggets und Gemüsesticks.