Lauffener Weingärtner eG

Der spätreife Lemberger stellt höchste Ansprüche an Lage, Klima und Boden. Handverlesene Lemberger-Trauben, traditionelle Maischegärung und gereift im großen Eichenfass präsentiert sich der Lemberger mit intensiven Aromen von Pflaumen, Sauerkirschen und Brombeeren. Durch die lange Kontaktzeit des Jungweines mit der Maische haben sich die wichtigsten Inhaltsstoffe der Lemberger-Beere herausgelöst – ein Wein mit Potential und Körper.  Empfohlen wird er zu Wild, Rind- und Grillgerichten. 

Sauvignon Blanc wird weltweit als edle Weißweinrebe geschätzt und erfreut sich auch in Deutschland zunehmender Beliebtheit. Aus diesen Trauben keltern wir einen frischen Wein mit eigenem, markantem Charakter. Die Aromenfülle reicht von grünem Paprika über Artischocken, pikante Johannis- und Stachelbeernoten, Melisse, Ginster, bis hin zum Duft frisch gemähter Sommerwiesen. Dieser elegante Sauvignon blanc eignet sich hervorragend als Begleiter zu Meeresfrüchten, Fisch, Geflügel, zur asiatischen Küche und zu knackigen Salaten.

Der Bio-Klassiker aus Lauffen! Lauffener Schwarzriesling ist sicher der bekannteste Rotwein aus Württemberg. Die daraus gekelterten Rotweine begeistern Weinliebhaber mit harmonischer Säure und voll- fruchtigen, fast rauchigen Aromen. Im Duft erinnern sie an getrocknete Pflaumen und Brombeeren. Passt gut zur mediterranen Küche und zu würzigen Käsesorten.ECOVIN-zertifiziert / Bio-BW-zertifiziert / Zertifizierungsstelle: DE-ÖKO-003 

Die Trauben für diesen kräftigen Wein stammen aus ausgesuchten alten Rebanlagen, die deutlich im Ertrag reduziert wurden, um einen dichten und intensiven Geschmack zu erreichen. Dieser Wein wurde größtenteils durch traditionelle Weinbereitung wie Maischegärung und Lagerung im Eichenfass veredelt, wodurch Charakter und Lagerfähigkeit des Weines deutlich verbessert sind. Essensempfehlung: Zu Wild, Pilzvariationen, Grillfleisch, würzigem Käse

Lauffener Klassiker, ideal für eine kleine kulinarische Weinreise nach Württemberg. Lernen Sie die zeitlosen Weine, die in den Weinbergen rund um Lauffen und entlang des Neckars gedeihen, kennen. Überzeugen Sie sich von den charakteristischen und ausdrucksstarken Allrounder, die bei jeder Gelegenheit eine gute Figur machen: Dieses Probepaket enthält jeweils 2 Flaschen vonLauffener Katzenbeißer Schwarzriesling QbA 0,75lLauffener Katzenbeißer Schwarzriesling Rosé QbA 0,75l trocken Lauffener Grauburgunder QbA 0,75l trocken

Dieser Schwarzriesling ist der Klassiker aus Lauffen. Im Gaumen dominieren Aromen von reifen Süßkirschen und frischen Erdbeeren. Ein besonders genussvoller Vertreter seiner Art - frisch und ausgewogen. Speiseempfehlung: Passt zu Flammkuchen und Maulta

Attraktives Probepaket aus Lauffen! "Lieblich & Fruchtig", für Freunde lieblicher Weine ist dies das ideale Probepaket. Vom fruchtig beerigen Schwarzriesling über den frischen, blumigen Rosé zum Blanc de Blancs ist hier sicher das Richtige dabei. 2 Flaschen Lauffener Schwarzriesling SR Schwarz/Rot QbA lieblich 0,75l                                                        2 Flaschen Lauffener Schwarzriesling SR Schwarz/Rosé QbA lieblich 0,75l2 Flaschen Lauffener Blanc de Blancs Weisswein Cuvée QbA lieblich 0,75lPerfekte Begleiter für gesellige Stunden. Unser Tipp: Probieren Sie den Rotwein leicht gekühlt.

Attraktives Probepaket mit den Trendweinen aus Lauffen: Lauffener Lesestoff Rotwein Cuvée QbA 0,75lLauffener Lesestoff Cuvée weißgekeltert QbA 0,75lLauffener Lesestoff Rosé QbA 0,75lLesestoff® ist der Stoff, aus dem die Träume des Weinliebhabers sind: kraftvoll, schmelzig-vollmundig und mit anregender Frucht. Achtsame Traubenlese, schonende Vergärung und Weinbereitung von Meisterhand machen die Lesestoff® Weine zu außergewöhnlichen Weinen mit Charakter, Harmonie und ausgewogener Struktur. Die Fülle dieser Weines und ein feiner Touch Fruchtsüße bilden ein besonderes Genusserlebnis.Mit diesem 3-fach sortierten Probepaket haben Sie zu jeder Gelegenheit den passenden Begleiter.

Attraktives, hochwertiges Probepaket mit Prädikatsweinen aus Mundelsheim. Eine Auswahl erlesener Rebsorten mit feinem Bukett und angenehmer Struktur, für die Freunde feinfruchtiger Weine: Dieses Paket enthält jeweils 2 Flaschen Mundelsheimer Käsberg Trollinger Kabinett 0,75lMundelsheimer Riesling Kabinett 0,75lMundelsheimer Spätburgunder Weißherbst Kabinett 0,75l

Die Sorte Samtrot wird vorwiegend in Württemberg angebaut und erfreut sich in Lauffen besonderer Wertschätzung. Sie entstand als natürliche Mutation aus dem Schwarzriesling. Die fruchtig-intensiven Aromen erinnern an Erdbeeren und Süßkirschen. In der Farbe rubin- bis dunkelrot, überzeugt diese Spätlese mit vollmundig-samtiger Harmonie. Passt bestens zu Wild, Schmorgerichten und Braten.

Dieser Portugieser aus den herrlichen Lagen in Mundelsheim besticht mit einer tiefroten Farbe im Glas. Der Wein wurde auf der Maische vergoren und in Barriquefässern gelagert. Kraftvolle Aromen nach Wildkirsche und der intensive Duft nach Dörrobst präsen- tieren sich in der Nase. Der ausgeprägte Charakter, gepaart mit einer weichen Tannin- struktur, runden den Geschmackseindruck dieser autochthonen Rebsorte ab.

Sortentypische Noten von frischen Birnen bis reife Zitrusfrüchte vereinen sich mit feinen Ananas-Aromen. Mit seiner harmonisch eingebundenen Säure und einem filigranen Touch Süße überzeugt dieser trocken ausgebaute Chardonnay. Passt ideal zu hellem Fleisch, Kalb, Geflügel und Fischgerichten

Charakter: Lesestoff® weißgekeltert (Blanc de Noirs) ist der Stoff, aus dem die Träume des Weinliebhabers sind: kraftvoll-frisch, schmelzig-vollmundig und mit anregender Frucht. Achtsame Traubenlese, gekühlte Vergärung und Weinbereitung von Meisterhand machen Lesestoff® zu einem außergewöhnlichen, weiß gekelterten Wein mit Charakter, Frische und Ausgewogenheit. Am Gaumen vereinen sich fruchtige Aromen von Ananas, weißem Pfirsich und Aprikose mit feiner Säurestruktur zu einer ausgewogenen Balance. Die Fülle dieses Weines und ein feiner Touch Fruchtsüße bilden ein besonderes Genusserlebnis. Lesestoff® weissgekeltert passt ideal zu knackigen Salaten, Meeresfrüchten, Fisch sowie Gerichten der asiatischen Küche.

Die Sorte Samtrot wird vorwiegend in Württemberg angebaut und erfreut sich in Lauffen besonderer Wertschätzung. Sie entstand als natürliche Mutation aus dem Schwarzriesling. Die fruchtig-süßen Aromen erinnern an Erdbeeren und Süßkirschen. In der Farbe rubin- bis dunkelrot, überzeugt dieser Kabinettwein mit samtig vollendeter Harmonie.

Ein feiner, harmonischer, runder und fruchtig-süffiger Rotwein mit den Aromen von frischen roten Beeren und reifen Süßkirschen. Ein genussvolles Trinkvergnügen zu jedem Anlass, im Kreise von Familie oder Freunden, zu einem gemütlichen Abendessen und danach, oder wenn überraschend Besuch kommt. Passt ideal zur traditionell schwäbischen Küche, zu Vesper, kalten Platten aber auch zur mediterranen Küche.

Beste sonnenverwöhnte Spätburgunder- Trauben verleihen diesem Perlwein seinen exklusiven Charakter. Frische, fruchtige, nussige Note mit einem Duft nach Mandarinen. Ein stimmungsvoller Begleiter für gesellige Runden oder als Speisebegleiter zu leichten Gerichten.

Dieser trockene und ausdrucksstarke Rotwein brilliert mit seiner dichten rubin- bis purpurroten Farbe. Sein Duft nach getrockneter Pflaume und geröstetem Kakao prägt ihn. Gepaart mit schön strukturierten Gerbstoffen am Gaumen machen sie diesen Merlot zu einem abgerundeten, hochwertigenRotwein mit elegantem Abgang.

Ein rubin- bis dunkelroter Wein von samtiger Art: sein Name ist Programm. Der aus edlen Burgundertrauben mutierte Samtrot besticht durch seine Wärme und samtige Fülle. Zu festlichen Anlässen beweist diese Besonderheit ein Höchstmaß an Eleganz, aber auch die gemütliche Runde mit Freunden wird mit unserem Samtrot zu einem kleinen Fest. Dieser Wein passt hervorragend zu Geflügel-, Kalb und Lammgerichten, sowie italienischer Pasta

Lesestoff® ist der Stoff, aus dem die Träume des Weinliebhaberssind: vollmundig, kraftvoll und mit reifer Frucht in Hülle und Fülle. AchtsameTraubenlese, Weinbereitung von Meisterhand und der schonende Ausbau machenLesestoff® zu einem außergewöhnlichen Rotwein mit Charakter, Tiefe und Schmelz.Am Gaumen vereinen sich Aromen von saftigen Brombeeren und Kirschen mitweichen Tanninen. Feine Röstaromen undein verführerischer Touch Fruchtsüße bilden ein besonderesGeschmackserlebnis. Lesestoff® passt gut zu würzigen Wildgerichten und gegrilltemSteak als auch zu leckerer Pasta oder einer deftigen Brotzeit. 

Der Klassiker aus Lauffen! Katzenbeißer Schwarzriesling ist sicher der bekannteste Rotwein aus Württemberg. Schwarzriesling gilt als Urahn und älteste aller Burgunderreben. Die daraus gekelterten Rotweine begeistern Weinliebhaber mit harmonischer Säure und feinfruchtigen Aromen. Ihr Duft erinnert an Erdbeeren und Süßkirschen. Essensempfehlung: Zu Salaten, hellem Fleisch, Pizza und Pasta.

In der Nase lebendiger, vollmundiger Duft von Nektarine und Grapefruit, gefolgt von feinem Zitronengras. Am Gaumen werden die vollmundigen Aromen von reifer Zitru frucht und Maracuja abgerundet durch einen feinen Touch Fruchtsüße.Ídeal zu Fisch und Meeresfrüchten, zur asiatischen Küche, zu Salaten oder einfach nur zum Spaß in geselliger Runde.

Elegant und frisch mit milder Säure präsentiert sich dieser Riesling Kabinett. Mit schöner Mineralität und feiner Pfirsich- und Maracuja- Note besticht dieser Wein auch im Duft. Ein idealer Begleiter zu Fischgerichten, Schalentieren, Hähnchen oder Schweinefleisch.

Der Klassiker aus Lauffen! Schwarzriesling ist sicher der bekannteste Rotwein aus Württemberg. Schwarzriesling gilt als Urahn und älteste aller Burgunderreben. Dieser liebliche Qualitätswein zeichnet sich durch seine relativ kräftige Art aus, die sich mit angenehmer Süße zur vollendeten Harmonie verdichtet. Aufgrund seines ausgewogenen Charakters und der lieblich-fruchtigen Art eignet er sich sowohl als Essensbegleiter als auch zum Genießen.

Dieser Merlot Rosé aus Mundelsheim überrascht im Glas mit seinen saftigen Fruchtaromen, gepaart mit sommerlicher Frische und einem Hauchvon grünen Paprika. Ein raffiniertes Süße-Säure-Spiel macht diesenWein besonders komplex und verleiht ihm im Abgang ein leicht herbes Mundgefühl mit schönem Trinkfluss.

Viel mehr als nur alkoholfreier Wein: dezent verfeinert mit natürlichen Aromen. Der Wein wurde langsam und schonend unter Vakuum vom Alkohol befreit. In der Kombination mit begleitenden natürlichen Fruchtaromen bietet er eine herausragende alkoholfreie Genuss-Innovation mit Finesse und Geschmack. Im Geruch feine Nuancen von grünem Apfel, frischer Limette und Kräutern. Anhaltend fruchtbetonter Geschmack, mit Anklängen von tropischen Früchten, feinherb.  Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml:Energie 17 kal (71 kj)Fett

Charakter: Lesestoff® Rosé ist der Stoff, aus dem die Träume des Weinliebhabers sind: jugendlich-frisch, schmelzig-vollmundig und mit anregender Frucht. Achtsame Traubenlese, gekühlte Vergärung und Weinbereitung von Meisterhand machen Lesestoff® zu einem außergewöhnlichen Wein mit Charakter, Frische und Ausgewogenheit. Harmonisch begegnen sich Fruchtsäure und Aromen von Himbeeren, Kirschen und Erdbeeren gepaart mit würzigen Noten. Die Fülle dieses Weines und ein feiner Touch Fruchtsüße bilden ein besonderes Genusserlebnis. Lesestoff® Rosé passt ideal zur asiatischen Küche, insbesondere zu pikanten Curry-Gerichten als auch zu knackigen Salaten und Meeresfrüchten.

Dieser Weißherbst aus der Sorte Spätburgunder wurde schonend von den roten Trauben abgepresst und schonend vergoren. So entsteht der typisch hellrote Farbton und seine zart-blumige, würzige Art. Aromen von Mandarinen und Südfrüchten zeichnen diesen Wein aus. Wir empfehlen diesen Weißherbst zu leichten Speisen, Geflühel, Fischavariationen, Meeresfrüchten, pikanten Curry-Gerichten oder exotischen Salaten.

Dieser Schwarzriesling Sekt ist schonend versektet aus Weinen der Württemberger Einzellage "Lauffener Katzenbeißer" und besticht durch seine Rasse und Eleganz sowie seine feine Perlage. Sein Hefelager verleiht ihm seine besondere Finesse. Er überzeugt durch seinen zarten, feingliedrigen Charakter. Dieser Sekt eigenet sich besonders für die Eröffnung festlicher Anlässe, als Aperitif, zu Fingerfood aber auch als prickelnde Untermalung der schönen Stunden des Lebens.

Die Samtrot-Traube ist eine Spielart des Blauen Spätburgunder. Seine samtig-weiche Art unterscheidet ihn jedoch von diesem und hat dem Samtrot seinen Namen gegeben. Als Rosé ausgebaut verzaubert er durch feine Aromen nach Erdbeere und Quitte. Lieblich im Geschmack, daher der ideale Begleiter für einen lauen Sommerabend.Wir empfehlen diesen Wein gut gekühlt zu Fisch, Geflügel & Kalbfleischgerichten. Passend auch zu italienischer Küche.

Ein lieblicher, intensiv-fruchtiger Weißwein mit einem Duft nach knackigen grünen Äpfeln, Birnen, reifen Stachelbeeren und etwas Muskat. In Verbindung mit seinem weichen, dezenten Schmelz bereitet dieser Blanc de Blancs ein frisches und jugendliches Trinkvergnügen. Wir empfehlen diesen Blanc de Blancs zu knackigen Salaten, Meeresfrüchten und leichter Kost, oder als Wein für die schönen Stunden auf der Terrasse.

Dieser Riesling Sekt ist schonend versektet aus Weinen der Württemberger Einzellage "Lauffener Katzenbeißer" und besticht durch seine Rasse und Eleganz sowie seine feine Perlage. Sein Hefelager verleiht ihm seine besondere Finesse. Dieser Sekt eigenet sich besonders für die Eröffnung festlicher Anlässe, als Aperitif, zu Fingerfood aber auch als prickelnde Untermalung der schönen Stunden des Lebens.

Milde, fast dezente Aromen von Aprikose, Zitrone und Vanille prägen diesen Wein und geben ihm eine edle Note. Die angenehme, zurückhaltende Säureausprägung und seine cremige, elegante Art machen ihn beliebt bei Freunden harmonischer Weine. Zu Spargel, leichten Gerichten wie Fisch, Pasta, Geflügel, Kalbfleisch, als jugendlicher Wein auch ideal zur Grillsaison.

Grauburgunder begeistert mit viel Körper und Fülle. Im Bukett ist er delikat und voll, dabei mit kräftig-würzigem Geschmack und milder Säure ausgestattet. Dieser trockene Qualitätswein ist ein vielseitiger Weißwein, da er sowohl als Essensbegleiter, als au

Muskattrollinger ist eine Spielart des Blauen Trollingers und wird in kleinem Umfang in Württemberg als Spezialität angebaut. Der Wein besticht durch sein elegantes Muskatbukett und den Aromen südländischer Früchte. Sein harmonisch -fruchtiger Charakter macht ihn zu einem ganz besonderen Begleiter.  Wir empfehlen diesen Wein zu feinen Nudelgerichten, Salaten und leichten Speisen

Ein herausragender Trollinger! Sortentypisch und so ausdrucksstark, wie man diese berühmte Rebsorte nicht oft findet. Ein Wein mit Finessen und würzigen Aromen von Waldbeere und Sauerkirschen. Er zeigt einen zarten Abgang und Potenzial. Aus den besten Mundelsheimer Weinberglagen.

Ein lieblich-fruchtiger Wein. Lachsfarben liegt er im Glas und geizt nicht mit optischen Reizen. Harmonisch begegnen sich Säure und üppige Fruchtaromen zu einem frischen, jugendlichen Trinkvergnügen. Wir empfehlen diesen fruchtigen Rosé zum Grillfest, als Wein auf der Terrasse, zu knackigen Salaten, Meeresfrüchten und leichter Kost oder einfach aus Spaß am Genuss.

Ein herzhafter, kräftiger und erdiger Muschelkalk-Trollinger mit fruchtigem Geschmack und feinen Aromen von Sauerkirsche und Erdbeere. Ein Teil der Trollinger-Trauben wurde traditionell auf der Maische vergoren. Dies verleiht dem Trollinger Nachhaltigkeit und Volumen. Dieser Trollinger passt bestens zur schwäbischen Küche oder zu mediterranen Gerichten.