Lauffener

- Herzhafter Wein mit Körper und Wärme des Lembergers. - Trinkempfehlung: Zu allen Fleisch- und Grillgerichten. - Trinktemperatur: 16-18°C.

- Feingliedriger und fruchtbetonter Rotwein, zarte Fülle. - Empfehlung: Ein angenehmer Begleiter für vielerlei Gerichte. - Trinktemperatur: 16-18°C.

Fruchtig, ausgewogen, harmonisch, rund feingliedrig, weich, feines, sortentypisches Bukett.

Dieser Wein ist eine Komposition aus verschiedenen roten Rebsorten. In dieser Cuvée vermählen sich in harmonischer Art und Weise die kräftige, farbintensive Art moderner, mit der feinen, eleganten Frucht klassischer Rebsorten. Durch seine jugendliche Frucht eignet sich dieser Rotwein zu zahlreichen Anlässen. Der Kellermeister empfiehlt diesen jungen Roten zu allem, was Genussfreude bereitet.

Der spät reifende Lemberger wächst nur in den besten Lagen und stellt höchste Ansprüche an Terroir und Klima. Die körper- reichen, kräftigen Weine begeistern mit nach-haltigem Geschmack und dunkler Farbe. Dieser trockene Qualitätswein zeichnet sich durch vollen und kräftigen Geschmack aus. Sein Duft erinnert an dunkle Beerenfrüchte wie Brombeeren und schwarze Johannisbeeren. Dier Wein passt bestens zu Pilzvariationen, Wildgerichten und zu fast allen Käsesorten.

Weißgekelterter Schwarzriesling (blanc de noirs) ist eine frische und fruchtbetonte Variante dieser Rebsorte. Dabei wird der Most roter Trauben durch das schonende und frühzeitige Pressen von den farbgebenden Beerenhäuten getrennt, wodurch ein zarter Rosé-Schimmer entsteht.Wir empfehlen diesen trocken ausgebauten Wein als fruchtig-feinen Trinkgenuss für die schönen Stunden auf der Terrasse, aber auch zu knackigen Salaten, Meeresfrüchten und leichter Kost.

Deutscher Glühwein. Nach überliefertem Originalrezept.

Roséwein halbtrocken, fruchtig und harmonisch.

Bio-Riesling Weißwein.