Laphroaig

Viele weitere Produkte von der Marke Laphroaig finden Sie in der Kategorie Whisky. Laphroaig Whisky Select 40% 0,7L

Viele weitere Produkte von der Marke Laphroaig finden Sie in der Kategorie Whisky. Laphroaig Whisky Quarter Cask 48% 0,7L

Dieser berühmte schottische Single Malt besitzt ein extrem rauchiges Aroma mit einem Hauch von Seetang und Meer. Er ist einer der intensivsten Islay-Malts. Die entlegene Insel Islay gehört zu Schottlands inneren Hebriden. Das besondere Klima, der Überfluss an weichem Wasser, der regengetränkte Torf und die erstklassige Gerste tragen zum einmaligen Geschmack von Laphroaig bei – ein Geschmack, so einmalig wie Islay selbst. Laphroaig, „La-froig“ gesprochen, ist gälisch und bedeutet „schöne Senke an der weiten Bucht“. Bei der traditionellen Herstellung von Laphroaig wird das Gerstenmalz über Torffeuer getrocknet. Der Rauch dieses intensiven Torfs, den es so nur auf Islay gibt, verleiht Laphroaig sein außergewöhnlich reiches Aroma und macht ihn zu einem der torfigsten Single Malts überhaupt. Der Laphroaig 10 Years ist ein außergewöhnlicher Tropfen, der sich ideal für Kenner eignet, die das Besondere lieben.

Dieser Single Malt Scotch Whisky wird in Sherryfässern aus Pedro Ximénez-Belegung (PX) veredelt und erhält so eine süße Note. Durch die erste Reifung in ehemaligen Bourbon-Fässern beziehungsweise Viertelfässern erhält der Whisky ein komplexes Geschmacksprofil. | Der für Laphroaig typische medizinische, rauchige Geschmack wird durch die milden Noten von Rosinen und Sultaninen sowie einen Hauch von süßer Lakritze abgerundet. Am besten pur oder mit einem Schluck kaltem Wasser servieren, um die nussigen Marzipanaromen zu entfalten. Diese Variante von Laphroaig ist die perfekte Wahl für Liebhaber von Whiskys mit Sherry-Veredelung, oder auch einfach als ein besonderes Erlebnis. | Laphroaig PX beginnt seinen Entstehungsprozess wie alle anderen Laphroaig Scotch Whiskys auch: auf dem berühmen Malzboden in unserer Destillerie auf der Insel Islay. Gerstenmalz wird über Torffeuer sanft getrocknet, wodurch der getorfte Whisky sein charakteristisches rauchiges Aroma bekommt. Nach dem Brennen wird die Spirituose in ehemalige Bourbon-Fässer aus amerikanischer Eiche gefüllt und beginnt den Reifungsprozess. | Im nächsten Schritt wird der Whisky in Viertelfässer, wie sie im 19. Jahrhundert typisch waren, umgefüllt. Durch die Aufbewahrung in einem kleineren Behältnis kommt der Whisky während der Reifung stärker mit der Eiche in Berührung, was ihm seine holzigen Noten verleiht. Kurz vor Abschluss des Reifungsprozesses kommt er in größere PX-Fässer. Diese werden aus europäischer Eiche hergestellt und waren zuvor mit vollmundig-süßem, geschmeidigem Sherry der Sorte Pedro Ximinez belegt. Es ist der erste Whisky von Laphroaig, der in solchen Fässern veredelt wurde. | Durch die Kombination aus altehrwürdigen Methoden mit innovativen Techniken greifen unsere Brennmeister auf eine mehr als zwei Jahrhunderte währende Tradition zurück – und schaffen so unseren außergewöhnlichen Islay Scotch. Diese langjährige Arbeit hat sich bewährt: Laphroaig PX Cask wurde mit zahlreichen Preisen ausgezeichnet, darunter die begehrte Doppelgold-Medaille bei den San Francisco World Spirits Awards 2019.

Laphroaig Four Oak ist ein Single Malt Scotch mit einem reichhaltigen, vollmundigen Geschmacksprofil, der in verschiedenen Eichenfässern gereift wurde. Jedes einzelne Holz verleiht dem geschmacksintensiven Blend einen einzigartigen Charakter. Noten von Fruchtkompott werden ergänzt durch das warme Aroma von gerösteter Vanille. Unterstrichen wird das Geschmacksprofil von der typischen Rauchigkeit und einem Hauch von Meeresalgen. In dieser einzigartigen Variante treffen handverlesene Spirituosen aus verschiedenen Fässern zusammen – das macht Four Oak von Laphroaig aus. Zuerst erfolgt die Lagerung in den ehemaligen Bourbon-Fässern, die wir zuvor leicht anrösten, damit sie unserem Single Malt Whisky im Anschluss seinen charakteristischen Geschmack verleihen. Anschließend reift der Whisky in unseren großen Hogshead-Fässern aus europäischer Eiche, bevor er in unsere traditionellen Viertelfässer im Stil des 19. Jahrhunderts umgefüllt wird . Durch die kleinere Größe der Fässer kommt der Whisky stärker mit dem Holz in Berührung. So erhält er eine geschmeidigere, samtige Textur. Als innovative Besonderheit reift unser Four Oak Single Malt unter anderem auch in frischer amerikanischer Weißeiche. Dieses für Scotch Whisky untypische Herstellungsverfahren verleiht dem Blend kräftige Vanillenoten. Durch die Kombination aus vier unterschiedlichen Reifungsmethoden bringt dieser Islay Single Malt Whisky das Ergebnis von über zwei Jahrhunderten Handwerkskunst und Erfahrung zum Ausdruck – geprägt von Generationen leidenschaftlicher Whiskyhersteller.