Kylie Minogue Prosecco Rose
Lagerung bis zu ein paar Jahre. Vor dem Servieren müssen Sie ihn nicht dekantieren. Dies ist ein eleganter Schaumwein aus Gambellara im Herzen Venetiens, der aus 85% Glera und 15% Pinot Noir hergestellt wird. Er trägt die Handschrift und die anziehende Persönlichkeit der australischen Princess of Pop, Kylie Minogue, der kreativen Leiterin hinter diesem umwerfenden Schaumwein. Er beginnt mit einem knalligen, sprudelnden rosa Bläschen und einer reichen Nase von Wassermelone, reifen Erdbeeren, Rosenblättern und Zitrusfrüchten. Die Trauben stammen vom Weingut Zonin, einem in siebter Generation geführten Familienbetrieb mit 4.000 Hektar Rebfläche in den Hügeln Venetiens. Die Böden hier sind reich an Kalkstein und ein durchschnittliches Alter der Reben von 10 Jahren verleiht dem Blend eine gewisse Komplexität und Reife. Der Prosecco Rosé ist knackig und vielschichtig am Gaumen, mit hellen Noten von Himbeeren, Erdbeeren, Stachelbeeren, Wassermelonen und einer klaren Mineralität. Ein Hauch von frischer Säure hebt das ganze Erlebnis und sorgt für Klarheit und Intensität. Er ist ein idealer Wein für ein Picknick oder einen sonnigen Sommerabend auf der Terrasse. Am besten leicht gekühlt servieren. Er ist auch für Veganer geeignet und passt zu knackigen Salaten, Pad-Thai oder einer Vielzahl von mediterranen Gerichten.