Hendi

Herstellercode: 525593 Die Reinigungsbürste für Pizzaöfen von Hendi ist ein Werkzeug, das sich in kleinen und großen Gastronomiebetrieben, die Pizza servieren, gut bewährt. Produkteigenschaften: – Kupferborsten, – Aluminiumgriff. Technische Parameter: - Katalognummer - 525593 - Zustand - Neu - Marke - Hendi - Länge - 1320 mm Im Lieferumfang enthalten: - Bürste zum Reinigen des Ofens

Dank der Verwendung von Aluminium im Handumdrehen einsatzbereit und dank Induktionsboden für alle Wärmequellen geeignet.

Die beste Wahl für die anspruchsvollsten Profiküchen. Durch die Verwendung hochwertiger Materialien sind diese Pfannen besonders leicht zu reinigen und einfach in der Handhabung. Satiniert mit hochglanzpoliertem, verstärktem Rand. Stabile, mehrfach punktgeschweißte Griffe, die die Wärme nicht aufnehmen. Säurebeständig. Der Sandwich-Boden (Edelstahl, Aluminium, Edelstahl) verbindet die Vorteile der Hitzeverteilung von Aluminium mit der Langlebigkeit und den magnetischen mit Induktion. Der Boden wird mittels Impact Bounding Technologie, also durch Anpressen auf der ganzen Topffläche angebracht und nahtlos geschweißt. Dies garantiert eine optimale Hitzeverteilung und höchstmöglichen Schutz vor Korrosion.

Grillbürsten sind ideal zum Abkratzen von verbranntem Essen oder Fett von Gittern und Grillplatten. Reinigen Sie die Grillplatten und Gitter, die frei von verbranntem Schmutz sind, um die besten Garergebnisse zu erzielen. Aus Polypropylen mit 8 Reihen und je 8 Edelstahlborsten. Mit Stahlkratzer und langem Griff.

Grillbürsten sind ideal zum Abkratzen von verbranntem Essen oder Fett von Gittern und Grillplatten. Reinigen Sie die Grillplatten und Gitter, die frei von verbranntem Schmutz sind, um die besten Garergebnisse zu erzielen. Aus Edelstahldraht. Komfortabler Griff mit Schlaufe.

Herstellernummer: HENDI 470619 Der Speisenwärmer von Hendi ist ein Gerät, das speziell für die Gastronomie und Hotellerie entwickelt wurde. Es eignet sich perfekt für Restaurants, Hotels, Kantinen und Buffets, also überall dort, wo die Präsentation der Speisen und deren richtige Temperatur eine wichtige Rolle spielen. Der Pasten(Brennstoff)-Anzünder ist mit zwei Behältern aus hochwertigem Edelstahl (18/0) ausgestattet – einer für Wasser und einer für Lebensmittel. Die dünnen Wände der Behälter leiten die Wärme sehr gut, sodass sich das Wasser im ersten Behälter schnell erhitzt und die Temperatur des Speisebehälters hält. Eigenschaften und Funktionen: - Energieeffizienz – kein Strom- oder Gasverbrauch nötig, - Sicherheit – Wasserbad verhindert das Anbrennen der Speisen, - Effizienz – gut leitfähiger Edelstahlbehälter (im Lieferumfang enthalten) mit einem Fassungsvermögen von 3,5 Litern, - Bequemlichkeit – schnelles und einfaches Zerlegen, - Haltbarkeit – gefertigt aus hochwertigem 18/0

Das Bain-Marie-Heizsystem verhindert das Anbrennen der Schokolade. Der Boden des Behälters ist aus Edelstahl. Die Seiten aus Polykarbonat. Abtropfbehälter mit Schwimmer und Überlaufwarner. Überhitzungsschutz. Durch das ständige Rühren wird eine homogene Konsistenz der Schokolade gewährleistet. Spezieller Ablasshahn. Temperaturbereich: +65ºC bis +85ºC. Benötigte Umgebungstemperatur: +10ºC bis +32ºC.

Frikandellenschneider von Hendi. Komplett aus Edelstahl gefertigt. 20 cm große Sorte.

Grillbürsten sind ideal zum Abkratzen von verbranntem Essen oder Fett von Gittern und Grillplatten. Reinigen Sie die Grillplatten und Gitter, die frei von verbranntem Schmutz sind, um die besten Garergebnisse zu erzielen. Aus Edelstahldraht. Komfortabler Griff mit Schlaufe.

Herstellernummer: 231265 - Salztabletten zur Wasseraufbereitung - Rohstoffzusammensetzung: Natriumchlorid NaCl - Sack - 25kg Set beinhaltet: - Salztabletten zur Wasseraufbereitung - 25 kg Sack Unsere Geräte verfügen über eine vom Sanitärinspektorat geforderte CE-Konformitätserklärung.

Set aus 1000 Filtern für Filterkaffeemaschinen. Hergestellt aus gebleichtem Filterpapier. Durchmesser oben: ca. 245 mm. Durchmesser unten: ca. 133 mm. Für handelsübliche Filterkaffeemaschinen, zB von HENDI, geeignet.

Gehäuse, Behältergitter und Deckel aus Edelstahl. Behälter aus gehärtetem Glas. Der Wurstkorb misst 200 mm und fasst Würste bis zu einer Länge von 24 cm. Temperaturbereich: 30°C bis 100°C. Wasserbehälter: 1,25 l. Heizindikatorleuchte. Überhitzungsschutz.

Ausgestattet mit 2 Rosten zu je 345x345 mm. Innenmaße Grillwanne: 710x350x(H max.)110 mm. Doppelter Boden dient als Ascheauffangbehälter. Edelstahl 18/0 mit abnehmbaren Füßen.

Gestell aus einer Aluminiumlegierung. Robustes Gehäuse aus gehärtetem Glas und pulverbeschichtetem Stahl, wahlweise in Rot oder Schwarz. Mit Flügeltür aus gehärtetem Glas. In den Topf integriertes Mischsystem. Topfdeckelgriffe aus hitzebeständigem Kunststoff. Klappe zum Entfernen von Popcorn. Schublade unter dem Fach zum einfachen Entfernen von Krümeln und Körnerresten. Beleuchteter Innenraum. Beheizter Kammerboden. Dauer eines Zyklus: ca. 2 Minuten. - 150 g Maiskörner pro Zyklus. Gewicht: ≈25 kg

Für professionelle Anwender von Robert Bronwasser entworfen. Dank des stilvoll mattschwarzen Designs mit grünen Akzenten und des ergonomischen Griffs ist dieser Crème-Brûlée-Brenner besonders angenehm in der Handhabung. Der Brenner lässt sich einfach und sicher an der Gaskartusche befestigen (es ist möglich, ihn nach Aufbrauchen des Gases auszutauschen) und bedeckt die gesamte Oberseite der Kartusche. Die Piezo-Zündung erleichtert die Zündung, das große Gasrad ermöglicht eine einfache Anpassung der Flammengröße und -intensität. Dank des verbesserten und flackerfreien Designs des Brenners, kann dieser in jedem Winkel und sogar auf dem Kopf stehend betrieben werden. Flammengröße von 15 bis 150 mm einstellbar. Im Set enthalten: Brenner und Gaskartusche. Gaskartuschen können auch separat erworben werden, Artikelnummer: 199039.

Herstellernummer: 696002 Barbürsten zum Spülen von Gläsern und Kelchen von Hendi sind: – 3 Bürsten aus Nylon, – Unterseite mit 4 Saugnapfbeinen ausgestattet – Basis aus Polypropylen Parameter: – Länge: 190 mm – Breite: 100 mm – Höhe: 180 mm Das Set beinhaltet: – Barbürsten zum Spülen von Gläsern und Kelchen, Höhe 18 cm - Hendi 696002

Aus Edelstahl. Mit Warmhaltefunktion, die Temperatur kann auf bis zu 110ºC eingestellt werden. Minimale Schokoladekapazität: 2,5 kg. Maximale Schokoladekapazität: 6 kg. Mit separatem Schalter für Motor und Heizelement.

Herstellercode: 617182 Der Pizzaschieber von Hendi ist ein Werkzeug, das sich in kleinen und großen Gastronomiebetrieben zum Servieren von Pizza gut bewährt. Produkteigenschaften: – Rund, – Leicht und langlebig, – Aus rostfreiem Edelstahl, – Griff mit Schiebegriff, der das Herausnehmen der Pizza aus dem Ofen erleichtert. Technische Parameter: – Katalognummer – 617182 – Zustand – Neu – Marke – Hendi – Abmessungen – Durchm. 230 mm - Länge - 1200 mm Im Lieferumfang enthalten: - Pizzaschaufel

Herstellernummer: 448908 Stahlthermoskanne mit Pumpe ist ideal für Konferenzen, Gastronomiebetriebe und Hotels. Es verfügt über sehr gute Isoliereigenschaften, wodurch das zubereitete Getränk länger auf der gewünschten Temperatur bleibt. Produkteigenschaften: - aus rostfreiem Edelstahl, - doppelwandig, - mit Pumpe, - nicht spülmaschinenfest. Parameter: - Durchmesser: 150 mm - Höhe: 340 mm - Fassungsvermögen: 2,2 l Set beinhaltet: - Thermoskanne

Die quadratische Pizzaschaufel von Hendi mit Perforation und kurzem Griff ist ein traditionelles Accessoire mit einem modernen Twist, welches die Arbeit in jeder Pizzeria verbessert.

Herstellernummer: 274101 Schokoladenbrunnen für Schokofondue - komplett aus Edelstahl - mit Heizfunktion. Temperaturregelung bis 45°C - minimale Schokoladenkapazität: 1kg - maximale Schokoladenkapazität: 1,5kg - separater Schalter für Motor und Heizelement Parameter: Durchmesser: 210mm Höhe: 390mm Leistung: 170W Spannung: 230V Das Set beinhaltet: - Schokoladenbrunnen - PL-Anleitung

Vom niederländischen Designer Robert Bronwasser entworfen und in 6 attraktiven Farben erhältlich. Für die mühelose Zubereitung von Cappuccino Freddo, Frappés und natürlich Milchshakes. Das Gehäuse ist aus ABS-Kunststoff gefertigt. Der Sockel ist beschwert und mit Gummifüßen versehen, die für zusätzliche Stabilität sorgen. Der Motor verfügt über zwei Geschwindigkeitsstufen: 15.000 und 19.000 U/Min. Die Bedienelemente sind einfach zugänglich an der Oberseite des Geräts angebracht. Der Milchshake-Mixer ist mit einem Mikroschalter ausgestattet, der sicherstellt, dass das Gerät nur funktioniert, wenn der Becher richtig platziert ist. Wählen Sie zwischen zwei verschiedenen Rührwerken, um den Grad der Belüftung zu steuern. Komplettset inkl. einem Edelstahl-Mischbecher (nutzbarer Inhalt: 0,5 Liter), einem Polykarbonat-Mischbecher (nutzbarer Inhalt: 0,5 Liter) und 2 Sätzen zu je 2 Rührwerken. Becher und Rührwerke sind spülmaschinenfest.

Edelstahlrahmen. Vorgesehen für 70/80L-Müllbeutel (60x90 cm). Der fußbetriebene Klappenmechanismus hält den Müllbeutel verschlossen. 2 Lenkrollen mit Bremsen.

Optimal für die Zubereitung von frischer Pasta. Breite des Teigs bis zu 140 mm. Stärke der Pasta 7-stufig einstellbar von 0,2 – 2,5 mm. Mit 3 Aufsätze zur Zubereitung verschiedener Pastasorten: Teigroller, Tagliatelle und Fettucine. Inkl. Vorrichtung zur einfachen Tischmontage.

Mit gekapseltem Sandwichboden. Kombiniert die gute Hitzeverteilung von Aluminium mit den magnetischen Eigenschaften von Edelstahl, um das Kochen mit Induktion zu ermöglichen. Mattierung auf der ganzen Außenfläche. Stabile, mehrfach punktgeschweiβte Griffe, die die Wärme nicht aufnehmen. Mit langem Edelstahlhohlgriff.

Profi-Bratpfannen aus hartem Aluminiumguss, geeignet für alle Herdarten außer Induktion und für den Einsatz in Öfen. Aluminiumguss zeichnet sich durch schnelle Wärmeaufnahme aus, daher sind die Pfannen in kürzester Zeit einsatzbereit. Der Edelstahlgriff 18/10 nimmt keine Wärme auf. Die “Whitford® Xylan”-Antihaftbeschichtung ist bis 250ºC temperaturbeständig. Zwischen Aluminium und der Beschichtung ist eine Schicht Titanium eingearbeitet. Dieses Doppelschichtverfahren erhöht die Lebensdauer und sorgt für zusätzlichen Schutz vor Kratzern. Einfach zu reinigen.

Muscheltopf, emailliert - mit Deckel. Kann zum Kochen, aber auch zum Servieren verwendet werden. Mit hochwertigem Emaille-Finish.

Herstellernummer: 695906 Professionelle Zitruspresse, perfekt geeignet für kleine und große Gastronomiebetriebe sowie für zu Hause. Produkteigenschaften: – Hebelmodell, hergestellt aus hochwertiger Zinklegierung und verchromtem Stahl – Griff erhöht die Stabilität – Kehrt dank Feder von selbst in die Ausgangsposition zurück – Pressteil (Presse und Behälter) aus rostfreiem Stahl Parameter: – Länge: 225 mm – Breite: 180 mm – Höhe: 510 mm Lieferumfang: – Professionelle Zitruspresse

Zubereitungszeit für eine Kanne ca. 6 Minuten. Designgehäuse aus Polypropylen, schwarz beschichtet. Mit 1,8 L Glaskanne, Polypropylen-Filterhalter und Deckel. Zwei separat regelbare Warmhalteplatten. Mit Kontrollleuchte, die angibt, wann der Kaffee fertig ist. Geeignet für Filterpapier: 110/250 mm.

Herstellercode: 617199 Der Pizzaschieber von Hendi ist ein Werkzeug, das sich in kleinen und großen Gastronomiebetrieben zum Servieren von Pizza gut bewährt. Produkteigenschaften: – rund, perforiert, – leicht und langlebig, – aus rostfreiem Edelstahl, – Griff mit Schiebegriff, der das Herausnehmen der Pizza aus dem Ofen erleichtert. Technische Parameter: – Katalognummer – 617199 – Zustand – Neu – Marke – Hendi – Abmessungen – Durchm. 230 mm - Länge - 1200 mm Im Lieferumfang enthalten: - Pizzaschaufel

Mit gekapseltem Sandwichboden. Kombiniert die gute Hitzeverteilung von Aluminium mit den magnetischen Eigenschaften von Edelstahl, um das Kochen mit Induktion zu ermöglichen. Mattierung auf der ganzen Außenfläche. Stabile, mehrfach punktgeschweiβte Griffe, die die Wärme nicht aufnehmen. Mit langem Edelstahlhohlgriff.

Aus Buchenholz. Mit Rillen zum Schneiden von 6 gleichgroßen Stücken.

Die beste Wahl für die anspruchsvollsten Profiküchen. Durch die Verwendung hochwertiger Materialien sind diese Pfannen besonders leicht zu reinigen und einfach in der Handhabung. Satiniert mit hochglanzpoliertem, verstärktem Rand. Stabile, mehrfach punktgeschweißte Griffe, die die Wärme nicht aufnehmen. Säurebeständig. Der Sandwich-Boden (Edelstahl, Aluminium, Edelstahl) verbindet die Vorteile der Hitzeverteilung von Aluminium mit der Langlebigkeit und den magnetischen mit Induktion. Der Boden wird mittels Impact Bounding Technologie, also durch Anpressen auf der ganzen Topffläche angebracht und nahtlos geschweißt. Dies garantiert eine optimale Hitzeverteilung und höchstmöglichen Schutz vor Korrosion.

Hochwertige Pfannen aus Flachstahl. 2 praktische Tragegriffe. Pflegehinweis: Ölen Sie die Pfanne nach Gebrauch ein, um Rost vorzubeugen.

Extra dünnes Gehäuse (32mm) mit Edelstahlrahmen. Keramische Glasoberfläche. Berührungsempfindliche Steuerung. Zulässige maximale Beladung des Backofens: 15 kg. Geeignet für Pfannen mit Bodendurchmesser zwischen 120 und 260 mm.

Das Bain-Marie-Heizsystem verhindert das Anbrennen der Schokolade. Der Boden des Behälters ist aus Edelstahl. Die Seiten aus Polykarbonat. Abtropfbehälter mit Schwimmer und Überlaufwarner. Überhitzungsschutz. Durch das ständige Rühren wird eine homogene Konsistenz der Schokolade gewährleistet. Spezieller Ablasshahn. Temperaturbereich: +65ºC bis +85ºC. Benötigte Umgebungstemperatur: +10ºC bis +32ºC.

Model Economic. Mit hochglanzpoliertem, einsteckbarem Deckel. Mit einem Brennpastenbehälter und einer GN 1/2 Lebensmittelpfanne 65 mm tief. Geeignet für Gastronorm Behälter bis 65 mm tief.

Aluminium mit Antihaftbeschichtung. Abnehmbarer Thermostat. Geeignet zum Frittieren, Braten und Warmhalten. Inklusive Deckel mit Klarglas und zwei isolierten Griffen.

Muscheltopf, emailliert - mit Deckel. Kann zum Kochen, aber auch zum Servieren verwendet werden. Mit hochwertigem Emaille-Finish.

Muscheltopf, emailliert - mit Deckel. Kann zum Kochen, aber auch zum Servieren verwendet werden. Mit hochwertigem Emaille-Finish.

Model Economic. Mit hochglanzpoliertem, einsteckbarem Deckel. Inkl. Brennpastenbehältern und einer GN 1/1 Lebensmittelpfanne 65 mm tief. Geeignet für Gastronorm-Behälter mit bis zu 65 mm Tiefe.

Die beste Wahl für die anspruchsvollsten Profiküchen. Durch die Verwendung hochwertiger Materialien sind diese Pfannen besonders leicht zu reinigen und einfach in der Handhabung. Satiniert mit hochglanzpoliertem, verstärktem Rand. Stabile, mehrfach punktgeschweißte Griffe, die die Wärme nicht aufnehmen. Säurebeständig. Der Sandwich-Boden (Edelstahl, Aluminium, Edelstahl) verbindet die Vorteile der Hitzeverteilung von Aluminium mit der Langlebigkeit und den magnetischen mit Induktion. Der Boden wird mittels Impact Bounding Technologie, also durch Anpressen auf der ganzen Topffläche angebracht und nahtlos geschweißt. Dies garantiert eine optimale Hitzeverteilung und höchstmöglichen Schutz vor Korrosion.

Von Robert Bronwasser für Köche entworfen. ABS-Kunststoffgehäuse und hochwertiger Edelstahlschaft. Gekreuzte Edelstahlmesser mit Titaniumbeschichtung. Leistungsstarker 250W Motor, 6 Geschwindigkeitsstufen mit LCD-Anzeige. Maximale Drehzahl: 13.500 U/Min. Geeignet für 1-8 Liter.

Dicht schließender Deckel mit Druckknopf zum Ausgießen. Doppelwandig mit Glas-Innenflasche.

Herstellernummer: 755730 Der Ständer für konische und ovale Eiscreme ermöglicht das Einlegen von 3 Stück auf einmal. Es ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt. Es eignet sich hervorragend für Konditoreien und Eisdielen. Die entsprechende Materialstärke des Ständers garantiert Stabilität und Langlebigkeit. Das Zubehör ist spülmaschinenfest. Parameter: - Länge: 200 mm - Breite: 95 mm - Höhe: 85 mm Set beinhaltet: - Eisständer

Herstellernummer: HENDI 505540 PIZZA-Brett mit einem Durchmesser von 300 mm, aus rohem Buchenholz. Produkteigenschaften: – Höhe 15 mm – zum Schneiden und Servieren von Pizza – Aussparungen erleichtern das Schneiden der Pizza in 6 gleich große Teile. Parameter: – Durchmesser in mm: 300