Hendi

Das Bain-Marie-Heizsystem verhindert das Anbrennen der Schokolade. Der Boden des Behälters ist aus Edelstahl. Die Seiten aus Polykarbonat. Abtropfbehälter mit Schwimmer und Überlaufwarner. Überhitzungsschutz. Durch das ständige Rühren wird eine homogene Konsistenz der Schokolade gewährleistet. Spezieller Ablasshahn. Temperaturbereich: +65ºC bis +85ºC. Benötigte Umgebungstemperatur: +10ºC bis +32ºC.

Set aus 1000 Filtern für Filterkaffeemaschinen. Hergestellt aus gebleichtem Filterpapier. Durchmesser oben: ca. 245 mm. Durchmesser unten: ca. 133 mm. Für handelsübliche Filterkaffeemaschinen, zB von HENDI, geeignet.

Model Economic. Mit hochglanzpoliertem, einsteckbarem Deckel. Inkl. Brennpastenbehältern und einer GN 1/1 Lebensmittelpfanne 65 mm tief. Geeignet für Gastronorm-Behälter mit bis zu 65 mm Tiefe.

Die beste Wahl für die anspruchsvollsten Profiküchen. Durch die Verwendung hochwertiger Materialien sind diese Pfannen besonders leicht zu reinigen und einfach in der Handhabung. Satiniert mit hochglanzpoliertem, verstärktem Rand. Stabile, mehrfach punktgeschweißte Griffe, die die Wärme nicht aufnehmen. Säurebeständig. Der Sandwich-Boden (Edelstahl, Aluminium, Edelstahl) verbindet die Vorteile der Hitzeverteilung von Aluminium mit der Langlebigkeit und den magnetischen mit Induktion. Der Boden wird mittels Impact Bounding Technologie, also durch Anpressen auf der ganzen Topffläche angebracht und nahtlos geschweißt. Dies garantiert eine optimale Hitzeverteilung und höchstmöglichen Schutz vor Korrosion.

Mit gekapseltem Sandwichboden. Kombiniert die gute Hitzeverteilung von Aluminium mit den magnetischen Eigenschaften von Edelstahl, um das Kochen mit Induktion zu ermöglichen. Mattierung auf der ganzen Außenfläche. Stabile, mehrfach punktgeschweiβte Griffe, die die Wärme nicht aufnehmen. Mit langem Edelstahlhohlgriff.

Profi-Bratpfannen aus hartem Aluminiumguss, geeignet für alle Herdarten außer Induktion und für den Einsatz in Öfen. Aluminiumguss zeichnet sich durch schnelle Wärmeaufnahme aus, daher sind die Pfannen in kürzester Zeit einsatzbereit. Der Edelstahlgriff 18/10 nimmt keine Wärme auf. Die “Whitford® Xylan”-Antihaftbeschichtung ist bis 250ºC temperaturbeständig. Zwischen Aluminium und der Beschichtung ist eine Schicht Titanium eingearbeitet. Dieses Doppelschichtverfahren erhöht die Lebensdauer und sorgt für zusätzlichen Schutz vor Kratzern. Einfach zu reinigen.

Kunststoff mit 3 Nylonbürsten. Bodenplatte mit 4 Saugnäpfen.

Edelstahl 18/0 mit abnehmbaren Füßen. Ausgestattet mit 2 Rosten zu je 345x345 mm. Innenmaße Grillwanne: 710x350x(H max.)110 mm. Doppelter Boden dient als Ascheauffangbehälter.

Die quadratische Pizzaschaufel von Hendi mit Perforation und kurzem Griff ist ein traditionelles Accessoire mit einem modernen Twist, welches die Arbeit in jeder Pizzeria verbessert.

Vom niederländischen Designer Robert Bronwasser entworfen und in 6 attraktiven Farben erhältlich. Für die mühelose Zubereitung von Cappuccino Freddo, Frappés und natürlich Milchshakes. Das Gehäuse ist aus ABS-Kunststoff gefertigt. Der Sockel ist beschwert und mit Gummifüßen versehen, die für zusätzliche Stabilität sorgen. Der Motor verfügt über zwei Geschwindigkeitsstufen: 15.000 und 19.000 U/Min. Die Bedienelemente sind einfach zugänglich an der Oberseite des Geräts angebracht. Der Milchshake-Mixer ist mit einem Mikroschalter ausgestattet, der sicherstellt, dass das Gerät nur funktioniert, wenn der Becher richtig platziert ist. Wählen Sie zwischen zwei verschiedenen Rührwerken, um den Grad der Belüftung zu steuern. Komplettset inkl. einem Edelstahl-Mischbecher (nutzbarer Inhalt: 0,5 Liter), einem Polykarbonat-Mischbecher (nutzbarer Inhalt: 0,5 Liter) und 2 Sätzen zu je 2 Rührwerken. Becher und Rührwerke sind spülmaschinenfest.

Der Hendi Eiswaffelständer mit 3 Löchern ist ein unverzichtbarer Artikel für jede Eisdiele! Dieser Eisständer eignet sich zum Platzieren von 3 Eissorten. Der Ständer besteht aus Edelstahl, der leicht zu reinigen ist. Darüber hinaus kann dieses Produkt auch in die Spülmaschine gegeben werden. Ideal zur Verwendung auf Ihrer Theke. Der Eisständer hat eine Länge von 20 Zentimetern, eine Breite von 9,5 Zentimetern und eine Höhe von 8,5 Zentimetern.

Extra dünnes Gehäuse (32mm) mit Edelstahlrahmen. Keramische Glasoberfläche. Berührungsempfindliche Steuerung. Zulässige maximale Beladung des Backofens: 15 kg. Geeignet für Pfannen mit Bodendurchmesser zwischen 120 und 260 mm.

Hochwertige Pfannen aus Flachstahl. 2 praktische Tragegriffe. Pflegehinweis: Ölen Sie die Pfanne nach Gebrauch ein, um Rost vorzubeugen.

Von Robert Bronwasser für Köche entworfen. ABS-Kunststoffgehäuse und hochwertiger Edelstahlschaft. Gekreuzte Edelstahlmesser mit Titaniumbeschichtung. Leistungsstarker 250W Motor, 6 Geschwindigkeitsstufen mit LCD-Anzeige. Maximale Drehzahl: 13.500 U/Min. Geeignet für 1-8 Liter.

Für professionelle Anwender von Robert Bronwasser entworfen. Dank des stilvoll mattschwarzen Designs mit grünen Akzenten und des ergonomischen Griffs ist dieser Crème-Brûlée-Brenner besonders angenehm in der Handhabung. Der Brenner lässt sich einfach und sicher an der Gaskartusche befestigen (es ist möglich, ihn nach Aufbrauchen des Gases auszutauschen) und bedeckt die gesamte Oberseite der Kartusche. Die Piezo-Zündung erleichtert die Zündung, das große Gasrad ermöglicht eine einfache Anpassung der Flammengröße und -intensität. Dank des verbesserten und flackerfreien Designs des Brenners, kann dieser in jedem Winkel und sogar auf dem Kopf stehend betrieben werden. Flammengröße von 15 bis 150 mm einstellbar. Im Set enthalten: Brenner und Gaskartusche. Gaskartuschen können auch separat erworben werden, Artikelnummer: 199039.

Grillbürsten sind ideal zum Abkratzen von verbranntem Essen oder Fett von Gittern und Grillplatten. Reinigen Sie die Grillplatten und Gitter, die frei von verbranntem Schmutz sind, um die besten Garergebnisse zu erzielen. Aus Polypropylen mit 8 Reihen und je 8 Edelstahlborsten. Mit Stahlkratzer und langem Griff.

Kupferbürste mit Aluminiumgriff.

Das Bain-Marie-Heizsystem verhindert das Anbrennen der Schokolade. Der Boden des Behälters ist aus Edelstahl. Die Seiten aus Polykarbonat. Abtropfbehälter mit Schwimmer und Überlaufwarner. Überhitzungsschutz. Durch das ständige Rühren wird eine homogene Konsistenz der Schokolade gewährleistet. Spezieller Ablasshahn. Temperaturbereich: +65ºC bis +85ºC. Benötigte Umgebungstemperatur: +10ºC bis +32ºC.

Dank der Verwendung von Aluminium im Handumdrehen einsatzbereit und dank Induktionsboden für alle Wärmequellen geeignet.

Gehäuse aus Edelstahl gefertigt. Schnecke aus ABS. Heizfunktion mit einstellbarer Temperatur bis 40°C. Mindestkapazität für Schokolade: 1 kg. Maximale Schokoladenkapazität: 1,5 kg. Separate Schalter für Motor und Heizelement. Überhitzungsschutz. Abnehmbare Schnecke und Turm.

Grillbürsten sind ideal zum Abkratzen von verbranntem Essen oder Fett von Gittern und Grillplatten. Reinigen Sie die Grillplatten und Gitter, die frei von verbranntem Schmutz sind, um die besten Garergebnisse zu erzielen. Aus Edelstahldraht. Komfortabler Griff mit Schlaufe.

Mit Glasdeckel, Brennpastenbehälter und Lebensmittelpfanne aus Edelstahl ausgestattet.

Hebelmodell, schwere Ausführung verchromt. Hergestellt aus hoch qualitativer Zinklegierung. Mit Zusatzgriff für bessere Stabilität. Federsystem zur automatischen Anhebung des Hebels. Pressschale und -kegel aus Edelstahl.

Mit gekapseltem Sandwichboden. Kombiniert die gute Hitzeverteilung von Aluminium mit den magnetischen Eigenschaften von Edelstahl, um das Kochen mit Induktion zu ermöglichen. Mattierung auf der ganzen Außenfläche. Stabile, mehrfach punktgeschweiβte Griffe, die die Wärme nicht aufnehmen. Mit langem Edelstahlhohlgriff.

Gehäuse und Innenwände aus Edelstahl. Der Deckel aus Polypropylen, lässt sich bis zu 125 Grad öffnen und erleichtert das Befüllen und Reinigen. Deckel mit Druckpumpe für eine einfache Getränkeausgabe. Griff für bequemes Tragen. Kapazität: 2,2 l.

Muscheltopf, emailliert - mit Deckel. Kann zum Kochen, aber auch zum Servieren verwendet werden. Mit hochwertigem Emaille-Finish.

Hergestellt aus komprimiertem Salz - die Rohstoffzusammensetzung beinhaltet ausschließlich Natriumchlorid (NaCl). Tablettenform – Salz löst sich gleichmäßig auf, ohne zu verklumpen. Nutzen: – Wasserenthärtung und Verhinderung von Kalkablagerungen, – Wasserdesinfektion, – Verlängerung der Lebensdauer von Geräten. Hervorragend geeignet für Geräte in der Gastronomie, Autowaschanlagen, Wasserwerke und viele andere Zwecke. Kann in allen Arten von Wasserenthärtern verwendet werden.

Grillbürsten sind ideal zum Abkratzen von verbranntem Essen oder Fett von Gittern und Grillplatten. Reinigen Sie die Grillplatten und Gitter, die frei von verbranntem Schmutz sind, um die besten Garergebnisse zu erzielen. Aus Edelstahldraht. Komfortabler Griff mit Schlaufe.

Die beste Wahl für die anspruchsvollsten Profiküchen. Durch die Verwendung hochwertiger Materialien sind diese Pfannen besonders leicht zu reinigen und einfach in der Handhabung. Satiniert mit hochglanzpoliertem, verstärktem Rand. Stabile, mehrfach punktgeschweißte Griffe, die die Wärme nicht aufnehmen. Säurebeständig. Der Sandwich-Boden (Edelstahl, Aluminium, Edelstahl) verbindet die Vorteile der Hitzeverteilung von Aluminium mit der Langlebigkeit und den magnetischen mit Induktion. Der Boden wird mittels Impact Bounding Technologie, also durch Anpressen auf der ganzen Topffläche angebracht und nahtlos geschweißt. Dies garantiert eine optimale Hitzeverteilung und höchstmöglichen Schutz vor Korrosion.

Die beste Wahl für die anspruchsvollsten Profiküchen. Durch die Verwendung hochwertiger Materialien sind diese Pfannen besonders leicht zu reinigen und einfach in der Handhabung. Satiniert mit hochglanzpoliertem, verstärktem Rand. Stabile, mehrfach punktgeschweißte Griffe, die die Wärme nicht aufnehmen. Säurebeständig. Der Sandwich-Boden (Edelstahl, Aluminium, Edelstahl) verbindet die Vorteile der Hitzeverteilung von Aluminium mit der Langlebigkeit und den magnetischen mit Induktion. Der Boden wird mittels Impact Bounding Technologie, also durch Anpressen auf der ganzen Topffläche angebracht und nahtlos geschweißt. Dies garantiert eine optimale Hitzeverteilung und höchstmöglichen Schutz vor Korrosion.

Aluminium mit Antihaftbeschichtung. Abnehmbarer Thermostat. Geeignet zum Frittieren, Braten und Warmhalten. Inklusive Deckel mit Klarglas und zwei isolierten Griffen.

Gehäuse, Behältergitter und Deckel aus Edelstahl. Behälter aus gehärtetem Glas. Der Wurstkorb misst 200 mm und fasst Würste bis zu einer Länge von 24 cm. Temperaturbereich: 30°C bis 100°C. Wasserbehälter: 1,25 l. Heizindikatorleuchte. Überhitzungsschutz.

Zubereitungszeit für eine Kanne ca. 6 Minuten. Designgehäuse aus Polypropylen, schwarz beschichtet. Mit 1,8 L Glaskanne, Polypropylen-Filterhalter und Deckel. Zwei separat regelbare Warmhalteplatten. Mit Kontrollleuchte, die angibt, wann der Kaffee fertig ist. Geeignet für Filterpapier: 110/250 mm.

Frikandellenschneider von Hendi. Komplett aus Edelstahl gefertigt. 20 cm große Sorte.

Muscheltopf, emailliert - mit Deckel. Kann zum Kochen, aber auch zum Servieren verwendet werden. Mit hochwertigem Emaille-Finish.

Gestell aus einer Aluminiumlegierung. Robustes Gehäuse aus gehärtetem Glas und pulverbeschichtetem Stahl, wahlweise in Rot oder Schwarz. Mit Flügeltür aus gehärtetem Glas. In den Topf integriertes Mischsystem. Topfdeckelgriffe aus hitzebeständigem Kunststoff. Klappe zum Entfernen von Popcorn. Schublade unter dem Fach zum einfachen Entfernen von Krümeln und Körnerresten. Beleuchteter Innenraum. Beheizter Kammerboden. Dauer eines Zyklus: ca. 2 Minuten. - 150 g Maiskörner pro Zyklus. Gewicht: ≈25 kg

Hendi Pizzaschaufel Rund Edelstahl Ø23x 120cm Mit Schiebegriff, Pizza mühelos aus dem Ofen nehmen.

Hendi Pizzaschaufel Rund Perforiert Edelstahl Ø23x 120cm Mit Schiebegriff, Pizza mühelos aus dem Ofen nehmen.

Optimal für die Zubereitung von frischer Pasta. Breite des Teigs bis zu 140 mm. Stärke der Pasta 7-stufig einstellbar von 0,2 – 2,5 mm. Mit 3 Aufsätze zur Zubereitung verschiedener Pastasorten: Teigroller, Tagliatelle und Fettucine. Inkl. Vorrichtung zur einfachen Tischmontage.

Aus Edelstahl. Mit Warmhaltefunktion, die Temperatur kann auf bis zu 110ºC eingestellt werden. Minimale Schokoladekapazität: 2,5 kg. Maximale Schokoladekapazität: 6 kg. Mit separatem Schalter für Motor und Heizelement.

Edelstahlrahmen. Vorgesehen für 70/80L-Müllbeutel (60x90 cm). Der fußbetriebene Klappenmechanismus hält den Müllbeutel verschlossen. 2 Lenkrollen mit Bremsen.

Model Economic. Mit hochglanzpoliertem, einsteckbarem Deckel. Mit einem Brennpastenbehälter und einer GN 1/2 Lebensmittelpfanne 65 mm tief. Geeignet für Gastronorm Behälter bis 65 mm tief.

Muscheltopf, emailliert - mit Deckel. Kann zum Kochen, aber auch zum Servieren verwendet werden. Mit hochwertigem Emaille-Finish.

Aus Buchenholz. Mit Rillen zum Schneiden von 6 gleichgroßen Stücken.

Aus Buchenholz. Mit Rillen zum Schneiden von 6 gleichgroßen Stücken.

Dicht schließender Deckel mit Druckknopf zum Ausgießen. Doppelwandig mit Glas-Innenflasche.