Brew Your Own

Brew Your Own Magazine - Sonderausgabe: Stout Style Guide Sprache: Englisch 80 Seiten Dieser Stout-Leitfaden ist in 7 Stil-Abschnitte unterteilt und enthält Techniken, Tipps und Rezepte für die Erforschung dieses vielfältigen Bierstils. Mit 101 Rezepten, um Ihren eigenen Sweet, Specialty, amerikanischer, irischer usw. Stout herzustellen. Nahezu alle Rezepte in Maischebrauer- und Extraktbrauer-Version.   American Stout: 8 Rezepte Foreign Extra/Tropical Stout: 10 Rezepte Imperial Stout: 20 Rezepte Irish Stout: 11 Rezepte Oatmeal Stout: 12 Rezepte Specialty Stout: 30 Rezepte Sweet Stout: 10 Rezepte

Brew Your Own Magazine - Sonderausgabe: 30 Great Beer StylesSprache: Englisch 30 Seiten Eine Kompilation von 30 Kolumnen von BYO Leitartikler und preisgekröntem Brauer Jamil Zainasheff. Eine großartige Ausgabe voller eingehender Fachkenntnisse und Know-how über einige der weltweit beliebtesten Biersorten von den Klassikern bis zu den aktuellen Trends. Ein Muss für alle, die mehr als nur Rezepte, sondern auch Erläuterungen zu Schlüsselelementen und Techniken suchen. Alles in Maischebrauer- und Extraktbrauer-Version.Inklusive: amerikanisches Blondes Ale, belgisches Tripel, Deutsches Hefeweizen, Saison...

Brew Your Own Magazine - Sonderausgabe: Guide to All-Grain BrewingSprache: Englisch 96 Seiten Eine Sammlung der besten - aktualisierten! - Beiträge über Maischebrauen aus fast 20 Jahren Brew-Your-Own-Ausgaben. Grundkenntnisse: alle Grundlagen über Ausrüstung, Zutaten und Techniken. Techniken: optimales Schroten, Maische-Variablen, Läutern. Fortgeschritten: Maische-Effizienz verstehen, Wasserchemie, Fortgeschrittene Maischverfahren, einschließlich Step-Infusion, Abkochung, sauer, Getreide und vieles mehr. Fehlersuche: Finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen und Lösungen für alle Probleme beim Maischebrauen.

Brew Your Own Magazine - Sonderausgabe: IPA Style GuideSprache: Englisch 72 SeitenSonderausgabe für die IPA-Liebhaber. Mit Techniken, Tipps, Stil-Anregungen und Rezepte für die Erkundung dieser vielfältigen Biersorte. Der IPA Stil-Führer gliedert sich in 4 Abschnitte: englisches IPA, amerikanisches IPA, Imperial und Double IPA, und Spezielle IPAs.Insgesamt mehr als 100 Rezepte, von Klonen von kommerziellen IPAs, zusammen mit dem Braumeister entwickelt, bis zu bewährten Homebrew-IPA Rezepten. Alle Rezepte in Maischebrauer- und Extraktbrauer-Version. Ein wahrer Schmaus, sogar für die abenteuerlichsten IPA- Liebhaber unter den Heimbrauern.

Brew Your Own Magazine - Sonderausgabe: Guide to Kegging Sprache: Englisch 80 Seiten Brew Your Own's Guide to Kegging ist der perfekte Leitfaden zur Keg-Technik, sowohl für Anfänger als auch für Brauer die ihre bestehende Anlage aufrüsten wollen. Zapfsystem auswählen und einsetzen Ihr Zapfsystem warten und reparieren Bauprojekte für das perfekte Zapfen Aufrüstung zu mehr Zapfstellen oder zum Zapfen mit Stickstoff

Brew Your Own Magazine - Sonderausgabe: Beginner's guide to homebrewing + Bonus: Beginner's guide to winemakingSprache: Englisch 39 + 40 Seiten Überlegen Sie, Ihren ersten Sud zu brauen? Ob Sie mit Extrakt, teilweise oder ausschließlich mit Malz brauen möchten, mit dieser Komplettanleitung und dieses Referenzhandbuch sind Sie bestimmt auf dem richtigen Weg. Der BYO Anfängerleitfaden behandelt alle Basisschritte der Würzeherstellung in einem leicht verständlichen Format. Auch die erfahreneren Brauer finden in diesem Einsteigerhandbuch sehr wertvolle Informationen. Was ist Brauen? Extraktbrauen ohne Kochen Flaschen und Fässer abfüllen Brauen mit Extrakt und Getreide Kochen & Kühlen Teilweise mit Malz brauen Gärung Maischebrauen

Sprache: Englisch 72 Seiten  Sonderausgabe von der renommierten Amerikanischen Zeitschrift BREW YOUR OWN. Voller Information über das Anbauen, Kaufen, Lagern und Gebrauchen von Hopfen, sowie das Berechnen der Bitterkeit. Mit Do-it-yourself Projekte und Techniken um Ihrem Bier eine originelle hopfige Note zu geben. 36 Rezepte und handliche Übersicht von 83 Hopfensorten !