Baron Philippe Rothschild

Im Glas präsentiert sich der Mouton Cadet Bio Rouge in einem satten, rubinrotem Schimmer. In der Nase eröffnet sich ein Bouquet, geprägt von frischen, schwarzen Früchten, gefolgt von reifen, roten und schwarzen Früchten. Am Gaumen folgen einem runden Auftakt von fischen Brombeeren und Heidelbeeren, Noten von reifen, roten und schwarzen Früchten. Abgerundet werden diese zum Schluss von einer milden Würze, die dem Wein eine angenehme Frische verleiht.

Farbe: dichtes glänzendes Rot mit feinen granatroten Reflexen. Duft: vielschichtiges, aromatisch ausdrucksvolles Bouquet von roten und schwarzen Früchten (rote und schwarze Johannisbeeren, Erdbeeren, Bromberen), elegant unterlegt mit einem Hauch von Kräutern und Gewürzen. Geschmack: weich und rund am Gaumen mit den fruchtigen Beerenaromen des Bouquets und sanft gestützt von dem elegant eingebundenen Tannin, elegant auch das Finale mit aromatischem, eine Spur würzigem Nachhall von roten und schwarzen Früchten.